| ○平成27年産野菜の作付面積、収穫量及び出荷量(全国) | |||||||
| 品 目 | 作付面積(ha) | 収穫量 (t) | 出荷量 (t) | (参考)前年産対比(%) | |||
| 作付面積 | 収穫量 | 出荷量 | |||||
| 野 菜 計 | 474,700 | 13,654,000 | 11,606,000 | 99 | 99 | 99 | |
| 根 菜 類 | 164,700 | 5,131,000 | 4,249,000 | 99 | 98 | 98 | |
| だ い こ ん | 32,900 | 1,434,000 | 1,161,000 | 99 | 99 | 99 | |
| か ぶ | 4,630 | 131,900 | 108,400 | 98 | 101 | 101 | |
| に ん じ ん | 18,100 | 633,100 | 563,000 | 98 | 100 | 100 | |
| ご ぼ う | 8,000 | 152,600 | 131,100 | 99 | 98 | 97 | |
| れ ん こ ん | 3,950 | 56,700 | 47,400 | 101 | 101 | 101 | |
| ば れ い し ょ | 77,400 | 2,406,000 | 2,006,000 | 99 | 98 | 98 | |
| さ と い も | 12,500 | 153,300 | 97,800 | 97 | 93 | 92 | |
| や ま の い も | 7,270 | 163,200 | 134,300 | 100 | 99 | 100 | |
| 葉 茎 菜 類 | 184,900 | 5,501,000 | 4,796,000 | 100 | 101 | 101 | |
| は く さ い | 17,600 | 894,600 | 723,700 | 99 | 98 | 98 | |
| こ ま つ な | 6,860 | 115,400 | 100,200 | 101 | 102 | 102 | |
| キ ャ ベ ツ | 34,700 | 1,469,000 | 1,310,000 | 100 | 99 | 100 | |
| ちんげんさい | 2,220 | 44,100 | 38,600 | 98 | 98 | 98 | |
| ほうれんそう | 21,000 | 250,800 | 209,800 | 99 | 97 | 98 | |
| ふ き | 592 | 11,500 | 9,640 | 97 | 98 | 99 | |
| み つ ば | 1,030 | 15,600 | 14,600 | 99 | 98 | 99 | |
| しゅんぎく | 2,000 | 31,700 | 25,500 | 100 | 102 | 103 | |
| み ず な | 2,550 | 44,000 | 39,500 | 102 | 105 | 105 | |
| セ ル リ ー | 589 | 32,300 | 30,600 | 98 | 95 | 95 | |
| アスパラガス | 5,470 | 29,100 | 25,700 | 98 | 102 | 102 | |
| カリフラワー | 1,260 | 22,100 | 18,400 | 98 | 99 | 99 | |
| ブロッコリー | 14,500 | 150,900 | 135,500 | 103 | 104 | 104 | |
| レ タ ス | 21,500 | 568,000 | 537,700 | 101 | 98 | 98 | |
| ね ぎ | 22,800 | 474,500 | 383,100 | 100 | 98 | 98 | |
| に ら | 2,150 | 61,500 | 55,500 | 99 | 100 | 100 | |
| た ま ね ぎ | 25,700 | 1,265,000 | 1,124,000 | 102 | 108 | 109 | |
| に ん に く | 2,330 | 20,500 | 14,300 | 101 | 102 | 102 | |
| 品 目 | 作付面積(ha) | 収穫量 (t) | 出荷量 (t) | (参考)前年産対比(%) | |||
| 作付面積 | 収穫量 | 出荷量 | |||||
| 果 菜 類 | 100,100 | 2,317,000 | 1,940,000 | 99 | 98 | 98 | |
| き ゅ う り | 11,000 | 549,900 | 468,400 | 99 | 100 | 101 | |
| か ぼ ち ゃ | 16,100 | 202,400 | 160,400 | 99 | 101 | 101 | |
| な す | 9,410 | 308,900 | 237,400 | 98 | 96 | 95 | |
| ト マ ト | 12,100 | 727,000 | 653,400 | 100 | 98 | 98 | |
| ピ ー マ ン | 3,270 | 140,400 | 122,800 | 98 | 97 | 97 | |
| スイートコーン | 24,100 | 240,300 | 194,100 | 99 | 96 | 96 | |
| さやいんげん | 5,760 | 40,300 | 26,300 | 99 | 98 | 99 | |
| さやえんどう | 2,980 | 19,300 | 12,100 | 99 | 96 | 95 | |
| グリーンピース | 827 | 5,910 | 4,590 | 96 | 88 | 87 | |
| そ ら ま め | 2,020 | 16,800 | 11,800 | 98 | 94 | 94 | |
| え だ ま め | 12,500 | 65,900 | 49,100 | 100 | 98 | 99 | |
| 香 辛 野 菜 | 1,840 | 49,400 | 39,100 | 98 | 100 | 100 | |
| し ょ う が | 1,840 | 49,400 | 39,100 | 98 | 100 | 100 | |
| 果 実 的 野 菜 | 23,100 | 656,500 | 580,900 | 97 | 95 | 95 | |
| い ち ご | 5,450 | 158,700 | 145,200 | 98 | 97 | 97 | |
| メ ロ ン | 7,080 | 158,000 | 143,300 | 97 | 94 | 94 | |
| す い か | 10,600 | 339,800 | 292,400 | 98 | 95 | 95 | |
| 資料:本資料は、農林水産省大臣官房統計部が平成28年12月2日に公表したものであり、確定である。 | |||||||