愛媛エヒメ県における野菜の算出額の順位
	産出サンシュツ額ガク:億円オクエン、構成比コウセイヒ:％
順位ジュンイ	農産物ノウサンブツ	産出サンシュツ額ガク	構成比コウセイヒ
	農業ノウギョウ産出サンシュツ額ガク	1,347	100.0
1	いちご	29	2.1
2	きゅうり	25	1.8
3	トマト	23	1.7
4	かんしょ	14	1.1
5	なす	14	1.0
6	さといも	12	0.9
7	ほうれんそう	10	0.7
8	ねぎ	9	0.7
9	たまねぎ	9	0.7
10	レタス	8	0.6
11	もやし	7	0.5
12	ばれいしょ	6	0.5
13	アスパラガス	6	0.5
14	だいこん	6	0.5
15	キャベツ	5	0.4
16	そらまめ	5	0.4
17	ピーマン	4	0.3
18	たけのこ	4	0.3
19	さやえんどう	4	0.3			出所：農林水産省統計部「野菜生産出荷統計」各年版
20	すいか	4	0.3
21	やまのいも	3	0.2
22	さやいんげん	3	0.2
出所：農林水産省統計部「平成15年生産農業所得統計」