愛媛県におけるはくさいの
 市町村別作付面積、収穫量および出荷量

地域名 市町村名称 品目名称 作付面積
(ha)
収穫量
(t)
出荷量
(t)
出荷割合
秋冬
愛媛県 愛媛計 はくさい 216 6,490 4,040 16 0 84
愛媛県 大洲市 はくさい 50 1,620 1,460 0 100

出展:野菜生産出荷統計(農林水産省)及び当該県取りまとめ資料より抜粋