輸入状況
							（単位：kg、千円、円／kg、％）
類　別	品　　名	2003年8月			対前年比(8月ガツ分ブン)		2003年1月 〜 2003年8月　累計
		数量	金額	単価	数　量	単　価	数量	金額	単価
生鮮野菜	トマト	217,773	69,268	318	109	142	2,575,322	718,043	279
	たまねぎ	20,148,539	614,907	31	192	109	174,612,719	7,072,443	41
	シャロット	20,400	4,405	216	46	163	293,325	40,026	136
	にんにく	3,095,325	253,387	82	119	110	19,449,918	1,479,198	76
	ねぎ	3,196,388	225,157	70	151	94	28,492,762	2,524,972	89
	リーキ、わけぎ等	504,209	83,394	165	86	123	4,285,527	741,759	173
	カリフラワー	21,734	3,420	157	71	93	281,841	28,662	102
	ブロッコリー	6,627,884	1,160,459	175	91	105	49,116,014	8,037,751	164
	キャベツ等あぶらな属	1,436,028	74,094	52	99	99	31,484,561	1,408,359	45
	結球レタス	445,357	73,864	166	214	131	2,662,754	359,267	135
	その他レタス	92,955	35,000	377	79	130	1,084,300	279,879	258
	チコリー	41,133	24,140	587	90	104	353,498	195,032	552
	エンダイブ等	191,688	82,835	432	110	87	1,487,036	698,756	470
	にんじん及びかぶ	2,656,196	132,603	50	84	122	48,306,018	2,282,666	47
	ごぼう	6,162,328	794,777	129	116	409	44,360,593	3,490,014	79
	その他根菜類	2,750	1,209	440	3	659	4,119,078	174,243	42
	きゅうり及びガーキン	54,505	8,107	149	190	117	1,062,670	211,454	199
	えんどう	756,119	139,431	184	211	94	9,182,750	1,457,891	159
	ささげ、いんげん等						952,362	404,490	425
	えだまめ等						1,807,381	348,659	193
	アーティチョーク						14,286	6,703	469
	アスパラガス	460,307	239,582	520	77	99	10,621,380	5,042,857	475
	なす						696,863	159,296	229
	セルリー	459,969	33,292	72	157	106	4,018,860	287,685	72
	きのこ（マッシュルーム）	1,151	1,182	1,027			31,768	25,637	807
	きのこ（その他）	4,493	8,506	1,893	99	83	162,898	77,360	475
	まつたけ	511,026	1,765,973	3,456	82	79	656,402	2,497,352	3,805
	しいたけ	417,532	103,602	248	98	89	12,845,187	2,915,473	227
	トリフ	343	7,896	23,020	112	129	6,925	169,902	24,535
	ジャンボピーマン	1,722,509	854,370	496	82	118	15,664,585	6,019,991	384
	その他とうがらし属等	10,363	5,013	484	47	146	503,523	273,180	543
	スイートコーン						926,071	174,401	188
	かぼちゃ	453,262	39,545	87	93	56	103,395,472	6,770,533	65
	さといも	929,880	60,029	65	130	123	17,054,469	772,704	45
	ながいも等	199,293	41,859	210	434	67	3,030,383	405,201	134
	しょうが	3,935,629	231,912	59	100	105	34,755,229	2,024,724	58
	メロン	3,394,961	285,247	84	123	100	27,719,617	3,053,819	110
	すいか						137,350	19,414	141
	いちご	763,886	708,470	927	100	105	1,982,348	1,747,647	882
	その他の生鮮野菜	135,174	85,647	634	56	139	6,399,939	2,090,104	327
	計	59,071,089	8,252,582	140	124	82	666,593,984	66,487,547	100
冷凍野菜	ばれいしょ	19,330,928	2,067,210	107	89	102	154,283,297	16,479,906	107
	えんどう	1,465,243	193,223	132	110	105	13,131,748	1,701,251	130
	いんげん豆等	2,243,988	263,711	118	85	102	19,004,309	2,220,587	117
	えだまめ	6,358,165	1,191,064	187	72	98	47,315,679	8,871,025	187
	その他の豆	1,248,692	151,532	121	477	62	11,759,508	1,458,268	124
	ほうれんそう等	669,955	104,330	156	59	165	6,890,190	973,504	141
	スイートコーン	3,641,488	548,156	151	88	103	31,112,497	4,567,791	147
	混合冷凍野菜	2,285,478	405,455	177	92	101	19,167,846	3,391,556	177
	さといも	3,363,822	360,578	107	85	91	29,458,257	3,174,003	108
	ながいも等	234,590	30,739	131	96	99	2,053,970	274,341	134
	ごぼう	656,115	67,595	103	108	108	4,760,507	459,432	97
	ブロッコリー	1,240,785	224,842	181	98	113	12,653,168	2,168,052	171
	いちご	2,936,150	465,814	159	83	101	19,574,950	3,356,878	171
	その他の冷凍野菜	11,961,623	2,216,187	185	89	104	96,115,861	16,588,254	173
	計	57,637,022	8,290,436	144	88	101	467,281,787	65,684,848	141
塩蔵等野菜	きゅうり及びガーキン	2,227,900	112,283	50	89	104	26,036,160	1,315,050	51
	こなす	282,700	21,201	75	114	101	3,101,090	248,279	80
	らっきょう	209,168	27,859	133	84	119	8,361,018	786,141	94
	なす	222,490	13,952	63	69	109	3,714,560	226,477	61
	れんこん	99,344	10,756	108	49	162	7,241,638	524,244	72
	ごぼう	128,968	9,921	77	121	102	813,895	57,596	71
	わらび	318,220	51,749	163	85	116	3,613,024	564,004	156
	しょうが	1,189,310	67,505	57	135	94	17,582,795	969,285	55
	その他の塩蔵野菜	5,369,239	529,826	99	94	84	56,482,743	5,050,768	89
	計	10,047,339	845,052	84	95	91	126,946,923	9,741,844	77
乾燥野菜	ばれいしょ						51,743	12,589	243
	しいたけ	503,438	459,950	914	103	100	6,127,737	5,467,957	892
	きくらげ	167,774	132,197	788	111	106	1,811,112	1,341,956	741
	きのこ（椎茸、きくらげ、トリフ以外）	14,245	59,591	4,183	85	220	96,503	237,171	2,458
	たまねぎ	420,712	128,985	307	93	92	3,450,585	1,120,750	325
	たけのこ	143,490	94,407	658	83	97	1,821,255	1,184,832	651
	ぜんまい	94,878	110,885	1,169	84	128	862,647	988,418	1,146
	だいこん	175,601	36,864	210	120	139	2,849,190	527,922	185
	かんぴょう	92,865	35,947	387	87	114	1,352,726	470,988	348
	ベリー	9,792	12,832	1,310	51	64	102,626	213,972	2,085
	その他の乾燥野菜	1,419,890	725,980	511	96	102	16,902,808	6,549,181	387
	計	3,042,685	1,797,638	591	97	103	35,428,932	18,115,736	511
酢調製野菜	きゅうり及びガーキン	367,522	43,391	118	80	99	3,798,363	453,538	119
	しょうが	614,297	74,934	122	112	96	4,753,920	553,786	116
	その他の酢調製野菜	1,353,130	257,661	190	105	103	13,122,714	2,285,143	174
	計	2,334,949	375,986	161	102	102	21,674,997	3,292,467	152
トマト加工品	トマトピューレ等関割	1,916,187	163,503	85	108	113	24,315,512	1,917,710	79
	ピューレ等関割以外	4,311,988	449,890	104	109	104	41,024,486	3,881,632	95
	トマトケチャップ	364,711	35,806	98	74	111	3,751,904	339,391	90
	トマトソース	59,584	11,563	194	134	82	396,557	75,109	189
	トマトジュース	79,059	8,645	109	94	106	592,104	91,671	155
	混合野菜ジュース	111,557	16,275	146	149	118	572,790	84,957	148
	その他のトマト加工品	4,443,077	469,398	106	85	124	54,996,812	5,581,806	101
	計	11,286,163	1,155,080	102	97	114	125,650,165	11,972,276	95
その他調製野菜	均質調製野菜	10,115	5,679	561			62,648	33,859	540
	ばれいしょ	195,270	81,498	417	231	75	2,556,840	1,003,888	393
	サワークラウト	26,643	3,664	138	436	97	246,790	33,544	136
	えんどう						115,878	22,949	198
	ささげ・いんげん等	4,873	2,253	462	398	40	24,190	19,017	786
	アスパラガス	422,373	68,961	163	80	92	3,145,799	563,504	179
	スイートコーン	4,404,182	661,414	150	96	108	36,196,603	5,251,422	145
	たけのこ	7,325,953	724,869	99	93	95	71,914,476	7,846,113	109
	ヤングコーンコブ	367,923	54,474	148	82	121	2,280,276	301,903	132
	きのこ（加糖、無糖・気密・気密以外）	1,600,028	620,623	388	101	91	12,705,246	3,365,032	265
	トリフ（気密容器、気密容器以外）	120	970	8,083	545	14	1,137	41,210	36,245
	マッシュルーム	926,469	118,628	128	105	93	8,375,585	1,106,767	132
	しょうが（小売容器）	36,174	4,921	136	305	71	179,480	25,548	142
	しょうが（その他）	2,245,104	359,571	160	174	128	15,601,471	2,091,927	134
	ジャム	843,363	251,304	298	125	111	6,392,002	2,024,762	317
	調製いちご	84,349	22,953	272	53	78	787,353	264,750	336
	野菜スープ	186,430	33,096	178	52	115	1,737,408	279,824	161
	にんじんジュース	1,366,180	396,307	290	73	125	10,887,729	2,790,512	256
	野菜ジュース	193,044	150,261	778	39	128	1,431,270	1,030,921	720
	その他の調製野菜	10,340,315	2,151,673	208	112	101	86,647,578	16,582,680	191
	計	30,578,907	5,713,119	187	102	101	261,289,760	44,680,132	171
その他	かんしょ（生鮮・乾燥）	559,210	29,711	53	128	61	5,874,328	421,148	72
	かんしょ（冷凍）	43,300	3,669	85	50	102	844,988	73,244	87
	計	602,510	33,380	55	115	64	6,719,316	494,392	74
	合　　　計	174,600,664	26,463,273	152	102	95	1,711,585,864	220,469,242	129
注チュウ）数値スウチは速報ソクホウである。