全国の主要9都市（中央卸売市場のある札幌市、仙台市、東京23区、名古屋市、金沢市、大阪市、広島市、高松市及び福岡市）にて1都市につき10店舗の量販店等で価格調査を実施した結果を公表しています。調査品目は指定野菜のうちさといもを除く13品目、調査日は毎月第2金曜日です。詳細な調査手法についてはコチラをご覧ください。
