福井県(秋冬さといも)

播種期 定植期 収穫期 出荷最盛期
調査日 調査時点の
生育ステージ
調査産地 作付面積
[平年比]
作況
[平年比]
生育進度
[平年比]
出荷進度
[平年比]
圃場写真
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NEW
出荷最盛期
大野市
上庄地区
前年並み やや良 早い
(2日程度)
早い
11

16
[天候]
・例年より雨天日が若干多く、晴天日であっても気温が低い。
[生育状況]
・3L・2Lサイズの出荷が徐々に増えてきた。
[病害等]
・一部圃場にて、乾腐病が発生したとのこと。
[出荷状況]
・比率は、L=M=S>2L以上>2S以下、程度である。
[規格・品質]
・前回報告同様、L・M・Sサイズで約8割ほど占めている。
[今後の生育・出荷の見込み]
・集荷量は、平年より多い。
[その他]
・収穫の最盛期を迎え、圃場・選果場とも繁忙をきわめている。
[写真の補足説明]
・上段:圃場収穫の様子。
・中上段:収穫された芋(サイズは2L〜L位)。
・中下段:収穫のほぼ終了した圃場。
・下段:JA選果場に集荷された芋(概ね2L位)。
調査日 調査時点の
生育ステージ
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作況
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生育進度
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収穫期
大野市
上庄地区
前年並み やや良 早い
(2日程度)
早い
(2日程度)
11

5
[天候]
・10月下旬以降、例年よりは雨天日が多い。
[生育状況]
・収穫最盛期を迎えつつある。
[病害等]
・僅かながら、乾腐病の発生した圃場があったとのこと。
[出荷状況]
・L・M・Sサイズの集荷が多いものの、総出荷重量は例年より多い。
[規格・品質]
・L・M・Sサイズで約8割ほど占めている。
[今後の生育・出荷の見込み]
・集荷量は前年を上回る見込み。
調査日 調査時点の
生育ステージ
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作況
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生育進度
[平年比]
出荷進度
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収穫期
大野市
上庄地区
前年並み 平年並み 早い
(2日程度)
早い
10

27
[天候]
・晴天・雨天が交互に続く。
[生育状況]
・前回報告時よりは、2Lサイズが増えてきた。
[病害等]
・今年も、目立った病害虫はあまりなかった。
[出荷状況]
・比率は、L>M>S>2L以上>2S以下、程度である。
[規格・品質]
・前回報告同様、L・Mサイズで半数ほど占めている。
[今後の生育・出荷の見込み]
・出荷量は、平年並みと見込まれる。
[その他]
・収穫の最盛期を迎えつつある。
[写真の補足説明]
・上段、中上段:手作業による収穫の様子。
芋の大きさは、Mサイズ(この圃場は小粒が多かった)。
・中下段、下段:トラクターで掘り起こした芋の株を手でバラしている。
芋の大きさは、2L〜Lといったところ。
調査日 調査時点の
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作況
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生育進度
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出荷進度
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収穫期
大野市
上庄地区
前年並み やや良 早い
(2日程度)
早い
(2日程度)
10

15
[天候]
・雨天日も適度にあった。
[生育状況]
・収穫が始まり、芋茎も枯れてきた。
[病害等]
・目立った病害虫被害はない。
[出荷状況]
・Lサイズ・Mサイズの集荷が多いものの、総重量としては平年並み。
[規格・品質]
・L・Mサイズで約6割ほど占めている。
[今後の生育・出荷の見込み]
・昨年よりはSサイズは少ない。
[その他]
・13日より集荷開始、14日より市場出荷。
[写真の補足説明]
・上段、中上段:収穫を間近にひかえた圃場。
芋茎がほとんど枯れている。
・中下段、下段:収穫の様子。
トラクターに専用の鍬を取り付け、芋をおこしている。
(写真では分かりにくいが、芋はLサイズくらい)
調査日 調査時点の
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作況
[平年比]
生育進度
[平年比]
出荷進度
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生育期
大野市
上庄地区
減少 平年並み 平年並み
9

27
[天候]
・中旬以降、雨天の日が多い。
[生育状況]
・試し掘りをした。
[病害等]
・特になし。
[今後の生育・出荷の見込み]
・試し掘りでは、子芋が小さい(Sサイズ)。
[その他]
・写真の圃場では、試し掘りの時期が早かったのではないかと思う。
・出荷は10月中旬頃からの予定。
・芋茎が高いため、芋が小ぶりなのかもしれない。
[写真の補足説明]
・上2枚:こちらの圃場は、まだ芋茎の折れが少ない。
試し掘りをした様子。
・中下段:頭と呼ばれている親芋。
・下段:子芋(まだSサイズ以下)。
今後、孫芋も作られる。
調査日 調査時点の
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作況
[平年比]
生育進度
[平年比]
出荷進度
[平年比]
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生育期
大野市
上庄地区
減少 平年並み 早い
(5日程度)
9

16
[天候]
・依然として、猛暑日が続く。
[生育状況]
・地域圃場全般的に、芋茎が高い。
[病害等]
・特になし。
[今後の生育・出荷の見込み]
・芋茎の高さから判断すると、生育が早いように思う。
[その他]
・生育とともに、芋茎が折れてきた。
[写真の補足説明]
・上2枚:芋茎が、折れだしてきた圃場。
残っている芋茎の高さは190cm程度。
・下2枚:こちらの圃場では、芋茎がかなり折れてきた。
残っている芋茎の高さは、およそ170cm程度。
調査日 調査時点の
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作況
[平年比]
生育進度
[平年比]
出荷進度
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生育期
大野市
上庄地区
減少 平年並み 早い
(5日程度)
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[天候]
・依然として、猛暑日が続く。
[生育状況]
・圃場中央部の芋茎の高さが高い。
[病害等]
・特になし。
[今後の生育・出荷の見込み]
・生育は若干早いが、収穫量は平年並みと見込まれる。
[その他]
・生育とともに、芋茎が折れてきた。
・連日の猛暑により、圃場へ通水を実施している。
[写真の補足説明]
・上段:圃場全景。
圃場中央部の芋茎が高い(180cm程度)。
・中上段:芋茎もかなり折れてきた。
(芋茎の太さの比較。)
・中下段:通水している圃場。
通水の時間を利用して、芋茎より、ずいきを収穫している様子。
・下段:同じく、通水している圃場。
同じく、通水の時間を利用して、芋茎より、ずいきを収穫している様子。
(芋茎の高さは、高いところで200cmに及ぶところもある。)
調査日 調査時点の
生育ステージ
調査産地 作付面積
[平年比]
作況
[平年比]
生育進度
[平年比]
出荷進度
[平年比]
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生育期
大野市
上庄地区
減少 平年並み 早い
(5日程度)
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12
[天候]
・今夏も前年同様、猛暑日が多い。
[生育状況]
・昨年よりも早いように思います。
[病害等]
・特になし。
[今後の生育・出荷の見込み]
・生育は若干早いが、収穫量は平年並みと見込まれる。
[その他]
・生育とともに、芋茎が折れてきた。
[写真の補足説明]
・上段:圃場全景。
芋茎の高さは、概ね140cm程である。
・中上段:芋茎が折れてきた。
(芋茎の太さの比較。)
・中下段:こちらの圃場も、芋茎が折れ始めてきた。
・下段:葉の大きさ比較。
調査日 調査時点の
生育ステージ
調査産地 作付面積
[平年比]
作況
[平年比]
生育進度
[平年比]
出荷進度
[平年比]
圃場写真
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定植期
大野市
上庄地区
減少 平年並み 平年並み
6

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[天候]
・晴天・雨天が交互に続いている。
[生育状況]
・5月連休後半に定植した圃場については、順調。
[病害等]
・特になし。
[今後の生育・出荷の見込み]
・平年並みと見込まれる。
[その他]
・麦刈跡にて、定植した圃場も一部あり。
[写真の補足説明]
・上段:定植の様子(近景)、麦刈後圃場にて。
耕運機を基体とした特注品の機械にて、定植している様子。
・中上段:定植の様子(全景)、同じく、麦刈後圃場にて。
トラクターで、畝立ならびにマルチシート張りを同時に行っている。その後、続けて定植機にて、定植を行っている。
畝立ロータリー上部には、基肥散布のユニットも装備され、基肥散布も同時に実施。
・中下段:定植作業終了後の圃場。
上2枚とは2kmほど離れた別圃場。
・下段:早期(5月連休後半)に定植した圃場。
芋茎の高さは、約40cmほど。