| ○ 野菜輸入価格の動向(対前年同期比) | |||||||||||||
| (単位:%) | |||||||||||||
| 品名 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | 累計 |
| 生鮮野菜 | |||||||||||||
| 2019年 | 105.8 | 103.3 | 117.9 | 116.8 | 101.8 | 102.9 | 100.3 | 103.3 | 103.5 | 90.7 | 105.1 | 104.0 | 104.8 |
| 2020年 | 107.1 | 118.1 | 108.9 | 98.6 | 91.0 | 97.9 | 92.4 | 97.9 | 97.2 | 113.2 | 115.8 | 100.9 | 104.3 |
| 2021年 | 109.7 | 107.0 | 110.5 | 113.2 | 120.1 | 119.2 | 117.1 | 106.9 | 107.3 | 100.1 | 92.8 | 117.1 | 109.2 |
| 2022年 | 99.0 | 96.1 | 101.1 | 117.0 | 118.5 | 110.1 | 121.1 | 118.9 | 124.7 | 132.2 | 123.8 | 111.1 | 112.7 |
| 2023年 | 115.5 | 133.1 | 131.9 | 112.3 | 98.5 | 104.3 | 103.0 | 99.9 | 95.6 | 92.3 | 89.9 | 92.8 | 106.3 |
| 2024年 | 102.6 | 96.8 | 87.2 | 90.3 | 98.2 | 100.7 | 100.2 | 101.3 | 106.9 | 105.6 | 110.0 | 103.5 | 99.3 |
| 2025年 | 92.3 | 81.8 | 84.9 | 86.6 | 86.1 | 93.0 | 84.6 | 90.2 | 83.8 | 79.2 | 85.9 | ||
| たまねぎ | 89.2 | 88.2 | 84.7 | 83.9 | 85.3 | 89.1 | 83.1 | 90.0 | 93.4 | 98.5 | 87.7 | ||
| にんじん | 122.0 | 116.7 | 125.0 | 142.6 | 132.7 | 78.6 | 62.8 | 73.1 | 85.5 | 74.3 | 96.8 | ||
| キャベツ | 162.2 | 151.0 | 123.5 | 140.0 | 82.3 | 71.7 | 76.6 | 95.7 | 94.2 | 77.5 | 118.2 | ||
| かぼちゃ | 101.9 | 110.8 | 101.9 | 85.5 | 67.9 | 81.3 | 108.7 | 125.5 | 119.6 | 104.3 | 91.5 | ||
| ねぎ | 122.9 | 112.7 | 91.8 | 104.8 | 92.4 | 98.3 | 83.9 | 70.9 | 50.0 | 56.8 | 81.6 | ||
| ばれいしょ | 122.8 | 104.2 | 91.7 | 99.2 | 90.7 | 94.7 | 92.9 | 97.5 | 97.6 | ||||
| ごぼう | 168.2 | 160.9 | 175.3 | 178.6 | 135.1 | 103.0 | 80.2 | 75.7 | 70.7 | 66.7 | 115.8 | ||
| にんにく | 108.2 | 103.6 | 96.3 | 97.3 | 88.9 | 87.8 | 82.0 | 84.6 | 80.9 | 92.8 | 91.4 | ||
| しょうが | 134.1 | 124.3 | 120.1 | 117.6 | 100.0 | 96.5 | 95.4 | 105.2 | 105.3 | 99.2 | 109.7 | ||
| ジャンボピーマン | 111.9 | 86.6 | 77.6 | 80.6 | 88.5 | 97.8 | 103.5 | 101.7 | 96.8 | 95.6 | 93.2 | ||
| はくさい | 92.1 | 80.8 | 107.5 | 96.2 | 103.6 | 106.8 | 73.3 | 72.6 | 89.6 | ||||
| メロン | 102.4 | 111.3 | 110.5 | 103.7 | 107.1 | 90.2 | 95.8 | 103.9 | 108.1 | 96.2 | 104.2 | ||
| その他根菜類 | 68.2 | 49.0 | 35.1 | 51.2 | 125.2 | 172.6 | 61.8 | 81.5 | 63.9 | 104.3 | 72.5 | ||
| 結球レタス | 111.0 | 102.7 | 100.7 | 103.9 | 57.9 | 64.2 | 60.8 | 51.4 | 100.6 | ||||
| アスパラガス | 87.7 | 102.7 | 104.2 | 109.0 | 93.5 | 93.5 | 76.9 | 102.8 | 105.6 | 110.5 | 102.5 | ||
| トマト | 115.1 | 115.8 | 110.1 | 87.4 | 84.8 | 89.1 | 114.7 | 115.0 | 101.2 | 96.1 | 106.9 | ||
| セルリー | 77.0 | 87.3 | 79.6 | 82.0 | 77.6 | 85.1 | 76.1 | 89.8 | 107.0 | 106.7 | 87.8 | ||
| しいたけ(レンティヌス・エドデス) | 104.1 | 103.1 | 97.3 | 105.3 | 90.3 | 95.7 | 94.7 | 96.8 | 106.4 | 93.8 | 98.8 | ||
| いちご | 110.6 | 116.5 | 109.8 | 120.1 | 113.6 | 99.4 | 98.3 | 105.8 | 110.6 | 110.9 | 106.4 | ||
| さといも | 96.3 | 93.9 | 89.6 | 75.7 | 86.3 | 101.4 | 107.5 | 106.3 | 111.6 | 123.1 | 96.2 | ||
| リーキ、わけぎ等 | 103.0 | 96.6 | 90.5 | 93.7 | 87.5 | 83.1 | 82.9 | 85.2 | 98.4 | 93.5 | 91.4 | ||
| ブロッコリー | 131.5 | 109.9 | 86.5 | 94.3 | 84.7 | 84.1 | 90.3 | 99.7 | 102.5 | 102.1 | 96.1 | ||
| シャロット | 114.5 | 108.2 | 100.0 | 99.2 | 99.7 | 92.3 | 93.5 | 95.1 | 102.6 | 100.5 | 100.5 | ||
| チコリー | 97.7 | 93.0 | 75.3 | 92.6 | 86.0 | 91.6 | 94.8 | 98.0 | 103.5 | 110.5 | 96.0 | ||
| その他のいも類 | 78.7 | 78.9 | 87.1 | 89.5 | 121.3 | 264.7 | 61.6 | 126.8 | 139.5 | 155.8 | 110.9 | ||
| すいか | 112.9 | 111.0 | 93.9 | 146.7 | 100.0 | 123.4 | 82.3 | 99.6 | 96.6 | 105.2 | |||
| エンダイブ等 | 138.3 | 127.0 | 118.5 | 103.7 | 108.5 | 96.3 | 94.8 | 95.2 | 106.4 | 110.7 | 106.8 | ||
| ながいも | 123.6 | 132.7 | 126.5 | 82.6 | 36.4 | 89.8 | 67.7 | 57.5 | 177.2 | 69.9 | 92.0 | ||
| まつたけ | 121.5 | 82.0 | 100.9 | 78.6 | 126.3 | 101.0 | |||||||
| えんどう | 124.7 | 103.5 | 171.2 | 67.2 | 197.3 | 85.2 | 116.4 | 117.2 | 121.1 | 112.8 | |||
| きのこ(その他のもの) | 36.9 | 45.2 | 48.5 | 37.9 | 70.4 | 64.2 | 38.7 | 59.7 | 87.8 | 98.9 | 63.7 | ||
| その他とうがらし属等 | 67.2 | 54.4 | 43.7 | 69.2 | 90.9 | 97.5 | 119.7 | 149.8 | 160.8 | 108.2 | 76.9 | ||
| きのこ(はらたけ属のもの) | 110.5 | 104.3 | 100.0 | 88.5 | 100.2 | 94.9 | 89.5 | 115.6 | 102.2 | 102.1 | 99.9 | ||
| 芽キャベツ | 162.9 | 94.0 | 105.9 | 115.7 | 107.5 | 85.6 | 87.4 | 96.0 | 100.4 | 112.8 | 108.1 | ||
| その他の豆 | 103.8 | 99.2 | 105.9 | 109.5 | |||||||||
| ささげ、いんげん等 | 230.7 | 228.8 | 186.6 | 204.0 | |||||||||
| その他レタス | 101.2 | 135.5 | 100.0 | 84.5 | 474.1 | 125.3 | |||||||
| きのこ(やまどりたけ属のもの) | |||||||||||||
| トリフ(セイヨウショウロ属のもの) | 51.0 | 67.3 | 73.5 | 72.9 | 88.3 | 173.8 | 112.5 | 135.9 | 371.2 | 438.7 | 152.9 | ||
| その他あぶらな属 | |||||||||||||
| きのこ(あんずたけ属のもの) | 123.5 | 91.7 | |||||||||||
| カリフラワー | |||||||||||||
| きゅうり及びガーキン | 54.5 | ||||||||||||
| アーティチョーク | 138.8 | 109.8 | 96.2 | 118.7 | 94.7 | 92.5 | 123.0 | 113.5 | 100.0 | ||||
| きのこ(まつたけ及びトリフ除く) | 111.1 | 118.1 | |||||||||||
| その他の生鮮野菜 | 102.4 | 105.4 | 99.7 | 97.1 | 100.7 | 97.1 | 111.4 | 98.6 | 95.4 | 90.2 | 99.6 | ||
| 冷凍野菜 | |||||||||||||
| 2019年 | 97.6 | 101.3 | 105.6 | 105.5 | 103.2 | 100.7 | 96.9 | 96.3 | 94.6 | 96.9 | 95.6 | 97.6 | 99.2 |
| 2020年 | 101.7 | 97.7 | 95.5 | 98.6 | 95.8 | 99.2 | 100.6 | 100.2 | 100.1 | 95.2 | 96.2 | 96.3 | 98.1 |
| 2021年 | 94.3 | 95.1 | 102.5 | 100.4 | 103.3 | 100.9 | 106.3 | 105.0 | 105.4 | 109.1 | 114.2 | 122.2 | 105.0 |
| 2022年 | 130.7 | 121.0 | 118.7 | 122.5 | 126.6 | 129.4 | 128.0 | 130.6 | 137.6 | 142.0 | 138.8 | 120.6 | 129.1 |
| 2023年 | 110.3 | 121.3 | 121.4 | 114.7 | 111.8 | 113.2 | 109.7 | 111.7 | 106.9 | 102.6 | 102.3 | 106.4 | 110.3 |
| 2024年 | 107.7 | 111.4 | 107.6 | 110.9 | 110.0 | 105.3 | 108.5 | 103.3 | 97.4 | 96.0 | 97.9 | 99.6 | 104.3 |
| 2025年 | 106.1 | 98.4 | 95.8 | 93.9 | 90.4 | 91.9 | 89.6 | 94.3 | 99.1 | 100.8 | 95.9 | ||
| ばれいしょ | 100.7 | 98.5 | 92.6 | 90.9 | 89.5 | 91.2 | 89.9 | 94.0 | 98.1 | 101.6 | 94.4 | ||
| ブロッコリー | 106.9 | 103.1 | 97.6 | 95.0 | 97.9 | 96.3 | 95.6 | 99.7 | 100.7 | 103.5 | 99.3 | ||
| えだまめ | 105.1 | 100.6 | 97.8 | 96.8 | 90.3 | 91.5 | 89.0 | 95.7 | 103.3 | 102.7 | 96.6 | ||
| ほうれんそう等 | 108.7 | 103.8 | 100.9 | 99.5 | 91.1 | 95.0 | 88.3 | 96.3 | 101.0 | 99.1 | 98.1 | ||
| スイートコーン | 103.7 | 101.8 | 92.3 | 91.1 | 89.3 | 84.4 | 86.1 | 93.5 | 96.4 | 98.9 | 93.1 | ||
| いちご | 116.0 | 100.3 | 88.5 | 101.9 | 91.4 | 103.3 | 106.1 | 94.6 | 91.6 | 102.3 | 98.8 | ||
| さといも | 95.9 | 89.7 | 86.1 | 84.1 | 77.6 | 80.0 | 77.3 | 78.4 | 85.7 | 85.7 | 84.5 | ||
| 混合冷凍野菜 | 102.9 | 97.4 | 90.7 | 95.3 | 97.2 | 93.5 | 95.3 | 91.8 | 99.7 | 97.3 | 95.8 | ||
| いんげん豆等 | 97.8 | 103.8 | 102.4 | 92.1 | 89.3 | 89.5 | 88.9 | 93.7 | 100.8 | 103.6 | 95.5 | ||
| えんどう | 116.9 | 113.1 | 102.4 | 102.4 | 97.1 | 88.9 | 82.0 | 94.7 | 93.9 | 90.3 | 97.0 | ||
| その他の豆 | 110.4 | 104.4 | 96.2 | 99.4 | 93.8 | 93.9 | 79.6 | 96.7 | 103.1 | 108.0 | 98.2 | ||
| ごぼう | 126.2 | 121.9 | 118.6 | 116.1 | 114.3 | 102.2 | 101.4 | 107.4 | 103.0 | 97.5 | 110.9 | ||
| ながいも | 99.8 | 103.7 | 96.0 | 97.1 | 90.6 | 105.1 | 95.0 | 84.1 | 95.1 | 108.4 | 96.4 | ||
| その他のいも | 105.0 | 101.3 | 134.6 | 92.6 | 78.4 | 108.7 | 95.1 | 100.0 | 81.8 | 79.4 | 98.2 | ||
| たけのこ | 99.3 | 121.8 | 106.3 | 96.0 | 87.4 | 107.1 | |||||||
| その他の冷凍野菜 | 111.6 | 96.6 | 96.9 | 94.7 | 90.6 | 90.9 | 89.8 | 92.6 | 100.3 | 101.4 | 96.3 | ||
| 塩蔵等野菜 | |||||||||||||
| 2019年 | 94.2 | 97.9 | 103.8 | 105.0 | 105.2 | 101.0 | 91.9 | 99.9 | 98.9 | 101.4 | 101.6 | 105.0 | 100.4 |
| 2020年 | 102.3 | 98.8 | 103.7 | 105.8 | 103.9 | 100.2 | 111.6 | 103.2 | 95.1 | 96.3 | 93.3 | 97.1 | 101.1 |
| 2021年 | 98.9 | 111.3 | 105.2 | 108.3 | 101.7 | 117.5 | 110.9 | 114.8 | 120.0 | 103.0 | 118.5 | 110.5 | 109.6 |
| 2022年 | 121.1 | 109.8 | 109.2 | 116.4 | 119.1 | 118.3 | 122.3 | 126.2 | 123.3 | 159.3 | 131.2 | 119.0 | 122.0 |
| 2023年 | 110.3 | 112.0 | 111.7 | 103.1 | 108.8 | 102.5 | 101.5 | 101.8 | 104.9 | 96.4 | 95.7 | 111.7 | 104.6 |
| 2024年 | 110.7 | 111.0 | 120.2 | 122.3 | 111.9 | 121.3 | 107.9 | 105.9 | 100.8 | 97.3 | 98.4 | 98.8 | 109.4 |
| 2025年 | 107.7 | 107.2 | 96.7 | 89.2 | 92.9 | 86.4 | 90.1 | 90.6 | 98.5 | 101.9 | 95.9 | ||
| きゅうり及びガーキン | 108.1 | 98.3 | 108.9 | 99.2 | 90.6 | 90.9 | 89.4 | 100.0 | 96.7 | 97.5 | 97.6 | ||
| しょうが | 100.0 | 95.1 | 90.4 | 87.2 | 80.6 | 75.8 | 78.2 | 80.2 | 97.7 | 113.5 | 88.2 | ||
| れんこん | 108.1 | 108.1 | 99.5 | 95.0 | 87.4 | 97.6 | 85.8 | 88.8 | 91.9 | 94.1 | 96.5 | ||
| わらび | 100.0 | 114.3 | 99.2 | 103.6 | 94.6 | 91.6 | 92.5 | 79.2 | 108.8 | 98.4 | 99.5 | ||
| なす | 123.4 | 68.2 | 161.5 | 97.3 | 108.8 | 88.3 | 118.7 | 96.9 | 134.0 | 123.0 | 103.8 | ||
| きのこ | 125.5 | 92.4 | 92.6 | 49.5 | 150.6 | 144.8 | 72.1 | 56.1 | 48.9 | 92.0 | 95.4 | ||
| こなす | 107.6 | 113.9 | 97.4 | 102.5 | 66.1 | 75.1 | 106.2 | 79.7 | 55.2 | 87.3 | 94.2 | ||
| ごぼう | 118.5 | 115.4 | 124.1 | 114.4 | 120.8 | 96.4 | 104.3 | 113.9 | 102.1 | 116.5 | 112.1 | ||
| らっきょう | 130.9 | 162.8 | 91.3 | 123.6 | 144.6 | 92.2 | 104.4 | 95.1 | 127.8 | ||||
| その他の塩蔵野菜 | 102.3 | 114.2 | 101.1 | 91.3 | 98.2 | 82.8 | 89.4 | 97.6 | 101.3 | 105.1 | 97.7 | ||
| (単位:%) | |||||||||||||
| 品名 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | 累計 |
| 乾燥野菜 | |||||||||||||
| 2019年 | 95.0 | 90.7 | 96.0 | 98.2 | 92.7 | 92.5 | 85.6 | 86.7 | 93.9 | 92.1 | 109.6 | 112.9 | 95.6 |
| 2020年 | 114.3 | 116.6 | 109.5 | 103.3 | 110.8 | 113.4 | 110.4 | 108.6 | 95.9 | 103.3 | 93.2 | 89.9 | 105.3 |
| 2021年 | 91.2 | 91.0 | 89.4 | 95.9 | 97.4 | 92.7 | 105.1 | 98.2 | 106.0 | 102.2 | 119.3 | 124.1 | 101.1 |
| 2022年 | 113.5 | 123.4 | 113.9 | 124.1 | 115.9 | 138.9 | 122.7 | 144.7 | 134.5 | 136.3 | 124.7 | 112.3 | 124.1 |
| 2023年 | 116.4 | 105.4 | 120.2 | 105.1 | 111.4 | 103.0 | 105.4 | 98.3 | 98.8 | 107.4 | 99.8 | 108.5 | 106.8 |
| 2024年 | 122.4 | 121.3 | 107.0 | 114.9 | 108.7 | 103.1 | 107.2 | 99.3 | 97.6 | 96.0 | 102.0 | 100.1 | 106.5 |
| 2025年 | 93.5 | 95.0 | 97.5 | 92.8 | 91.0 | 89.1 | 88.6 | 95.9 | 93.9 | 98.4 | 93.6 | ||
| たまねぎ | 96.1 | 95.5 | 92.9 | 93.7 | 99.0 | 107.7 | 90.6 | 103.7 | 102.4 | 89.3 | 99.0 | ||
| だいこん | 109.5 | 97.6 | 122.6 | 98.2 | 109.4 | 93.5 | 86.8 | 98.8 | 107.8 | 93.0 | 101.5 | ||
| しいたけ | 116.5 | 96.4 | 98.3 | 94.7 | 86.4 | 86.5 | 78.7 | 88.0 | 85.3 | 93.1 | 92.6 | ||
| きくらげ | 104.7 | 99.9 | 110.6 | 98.7 | 93.0 | 84.4 | 88.8 | 97.3 | 100.5 | 106.6 | 97.7 | ||
| たけのこ | 98.2 | 84.8 | 80.0 | 80.7 | 77.4 | 70.1 | 65.0 | 79.6 | 79.8 | 72.9 | 78.9 | ||
| しょうが(乾燥、全形) | 182.6 | 148.9 | 95.5 | 119.9 | 21.6 | 191.8 | 249.0 | 163.3 | 73.8 | 175.9 | 107.4 | ||
| スイートコーン(乾燥・播種用を除く) | 69.6 | 146.6 | 79.5 | 124.9 | 121.9 | 105.3 | 150.4 | 72.6 | 86.8 | 123.8 | 103.9 | ||
| かんぴょう | 97.4 | 156.0 | 120.8 | 106.5 | 94.4 | 95.5 | 76.1 | 104.6 | 123.7 | 72.2 | 96.1 | ||
| きのこ(椎茸、きくらげ、トリフ以外) | 102.4 | 82.5 | 95.1 | 104.1 | 103.9 | 103.4 | 87.2 | 126.8 | 160.6 | 114.6 | 106.4 | ||
| ばれいしょ | 60.8 | 99.1 | 59.3 | 8.3 | 86.8 | ||||||||
| ぜんまい | 145.9 | 102.7 | 97.0 | 88.5 | 74.7 | 76.5 | 88.4 | 113.4 | 79.3 | 88.5 | |||
| ベリー | 115.0 | 762.2 | 98.9 | 103.6 | 452.3 | 233.1 | 110.3 | 91.6 | 148.5 | 119.8 | |||
| その他の乾燥野菜 | 100.9 | 96.5 | 100.0 | 94.2 | 92.4 | 91.3 | 87.9 | 92.7 | 102.2 | 104.1 | 96.1 | ||
| 酢調製野菜 | |||||||||||||
| 2019年 | 105.4 | 101.5 | 93.6 | 101.2 | 96.4 | 94.2 | 93.1 | 90.8 | 86.3 | 102.7 | 89.1 | 93.2 | 95.3 |
| 2020年 | 96.1 | 94.9 | 102.8 | 101.7 | 103.6 | 107.7 | 106.8 | 103.0 | 102.6 | 89.9 | 99.8 | 100.5 | 100.6 |
| 2021年 | 93.3 | 94.5 | 101.4 | 107.3 | 93.7 | 96.6 | 103.2 | 104.3 | 110.1 | 114.4 | 107.4 | 109.8 | 103.2 |
| 2022年 | 113.4 | 110.1 | 110.4 | 110.1 | 117.5 | 120.1 | 112.1 | 118.7 | 115.7 | 120.9 | 125.8 | 115.1 | 116.2 |
| 2023年 | 110.2 | 113.2 | 110.1 | 105.6 | 107.6 | 100.0 | 109.2 | 108.1 | 110.3 | 100.8 | 99.5 | 101.2 | 105.7 |
| 2024年 | 105.3 | 102.1 | 109.9 | 111.9 | 101.2 | 111.7 | 112.1 | 95.8 | 90.8 | 92.4 | 106.2 | 102.8 | 103.6 |
| 2025年 | 100.8 | 112.9 | 98.2 | 88.2 | 99.4 | 88.9 | 84.3 | 102.1 | 110.3 | 98.7 | 97.8 | ||
| しょうが | 100.7 | 120.3 | 97.5 | 86.9 | 103.3 | 91.6 | 85.1 | 91.0 | 95.1 | 99.7 | 96.2 | ||
| きゅうり及びガーキン | 119.3 | 91.7 | 106.9 | 90.4 | 108.1 | 81.2 | 83.9 | 99.7 | 123.0 | 100.9 | 98.4 | ||
| ヤングコーンコブ | 112.0 | 92.8 | |||||||||||
| その他の酢調製野菜 | 95.7 | 114.2 | 104.6 | 95.1 | 93.0 | 89.3 | 83.0 | 124.6 | 131.8 | 101.5 | 100.8 | ||
| トマト加工品 | |||||||||||||
| 2019年 | 92.3 | 96.9 | 102.6 | 98.7 | 98.6 | 104.4 | 106.5 | 102.4 | 94.2 | 94.9 | 105.3 | 93.8 | 99.3 |
| 2020年 | 106.2 | 102.2 | 98.7 | 93.7 | 101.7 | 96.1 | 102.3 | 101.1 | 115.8 | 105.7 | 101.3 | 109.3 | 102.1 |
| 2021年 | 105.1 | 103.8 | 108.0 | 118.0 | 107.5 | 115.2 | 111.1 | 111.8 | 104.6 | 107.2 | 102.9 | 116.6 | 109.7 |
| 2022年 | 114.5 | 116.2 | 110.7 | 116.7 | 120.9 | 122.5 | 124.2 | 125.8 | 132.7 | 133.8 | 151.4 | 142.0 | 125.1 |
| 2023年 | 150.0 | 146.5 | 163.5 | 143.3 | 147.2 | 156.6 | 143.7 | 147.8 | 149.0 | 142.2 | 132.6 | 119.6 | 144.5 |
| 2024年 | 122.7 | 124.3 | 124.4 | 120.2 | 119.2 | 111.4 | 114.9 | 107.8 | 97.5 | 98.9 | 92.8 | 94.1 | 111.5 |
| 2025年 | 93.5 | 84.3 | 81.3 | 85.8 | 80.7 | 77.9 | 83.0 | 87.8 | 92.6 | 92.8 | 85.8 | ||
| ピューレ等関割以外 | 94.6 | 86.3 | 80.6 | 81.8 | 76.9 | 77.1 | 78.2 | 83.4 | 88.5 | 87.5 | 82.6 | ||
| トマトピューレ等関割 | 109.8 | 88.0 | 75.8 | 69.7 | 64.3 | 63.0 | 67.4 | 69.3 | 78.7 | 73.5 | 71.4 | ||
| トマトケチャップ | 101.8 | 111.9 | 89.3 | 90.5 | 95.2 | 86.3 | 83.2 | 94.4 | 92.0 | 93.8 | 93.6 | ||
| 混合野菜ジュース | 110.4 | 128.3 | 114.5 | 115.4 | 95.4 | 112.5 | 100.6 | 107.0 | 108.5 | 96.7 | 108.1 | ||
| トマトジュース | 64.9 | 56.8 | 60.1 | 105.8 | 200.8 | 115.2 | 137.0 | 72.1 | 103.5 | 71.6 | 93.4 | ||
| トマトソース | 247.2 | 41.8 | 132.5 | 710.2 | 175.8 | 85.9 | |||||||
| その他のトマト加工品 | 95.5 | 83.3 | 81.0 | 89.4 | 90.9 | 78.9 | 91.2 | 96.3 | 95.2 | 98.2 | 90.0 | ||
| その他調製野菜 | |||||||||||||
| 2019年 | 98.5 | 105.4 | 107.0 | 104.1 | 106.1 | 100.0 | 93.7 | 99.1 | 96.8 | 95.4 | 97.6 | 97.3 | 99.9 |
| 2020年 | 99.4 | 98.9 | 96.4 | 102.3 | 102.1 | 106.9 | 106.9 | 101.4 | 104.3 | 101.3 | 102.8 | 100.6 | 101.9 |
| 2021年 | 99.8 | 105.2 | 109.4 | 106.9 | 102.9 | 104.6 | 103.6 | 107.6 | 110.5 | 114.1 | 117.4 | 115.6 | 108.3 |
| 2022年 | 115.1 | 111.8 | 114.0 | 115.9 | 117.9 | 120.9 | 127.4 | 124.0 | 121.3 | 131.7 | 127.5 | 123.4 | 121.1 |
| 2023年 | 122.9 | 112.2 | 125.4 | 108.0 | 105.7 | 103.1 | 102.3 | 103.7 | 108.2 | 101.9 | 102.5 | 103.8 | 107.9 |
| 2024年 | 104.2 | 111.3 | 102.0 | 118.5 | 117.0 | 117.5 | 113.2 | 108.9 | 100.8 | 96.5 | 98.2 | 100.4 | 106.8 |
| 2025年 | 105.7 | 101.6 | 93.7 | 89.4 | 89.1 | 92.2 | 90.4 | 92.7 | 101.3 | 105.2 | 95.9 | ||
| スイートコーン | 86.2 | 92.3 | 68.2 | 84.6 | 79.6 | 81.5 | 78.2 | 86.8 | 107.0 | 135.7 | 88.2 | ||
| たけのこ | 100.9 | 97.4 | 95.7 | 86.3 | 88.9 | 88.3 | 89.7 | 92.2 | 94.1 | 100.3 | 93.5 | ||
| にんじんジュース | 120.7 | 99.2 | 103.9 | 91.1 | 90.6 | 94.3 | 98.3 | 91.9 | 106.6 | 109.9 | 100.3 | ||
| しょうが(その他) | 95.8 | 105.4 | 98.2 | 86.9 | 89.7 | 77.6 | 83.8 | 92.7 | 116.0 | 105.7 | 94.0 | ||
| きのこ(加糖、無糖・気密・気密以外) | 98.9 | 98.5 | 92.3 | 78.5 | 82.4 | 86.2 | 87.4 | 78.3 | 90.2 | 105.9 | 89.7 | ||
| ばれいしょ | 103.4 | 89.5 | 86.5 | 87.7 | 78.9 | 95.7 | 99.8 | 94.6 | 92.8 | 95.2 | 92.5 | ||
| マッシュルーム | 133.3 | 114.3 | 107.1 | 94.7 | 90.4 | 91.8 | 125.3 | 103.8 | 106.8 | 99.1 | 105.6 | ||
| 調製いちご | 143.9 | 99.4 | 104.4 | 84.8 | 133.7 | 104.1 | 104.3 | 170.8 | 108.0 | 104.0 | 109.8 | ||
| ジャム | 134.3 | 93.2 | 125.9 | 78.0 | 121.9 | 98.2 | 108.9 | 68.8 | 84.6 | 101.7 | 98.5 | ||
| しょうが(小売容器) | 114.4 | 104.0 | 101.2 | 98.6 | 93.5 | 93.3 | 90.7 | 101.6 | 111.0 | 100.9 | 100.5 | ||
| 野菜ジュース | 85.6 | 103.5 | 129.2 | 113.4 | 125.8 | 111.9 | 77.2 | 92.7 | 86.8 | 80.9 | 98.8 | ||
| ヤングコーンコブ | 131.0 | 122.8 | 96.9 | 93.4 | 75.2 | 164.9 | 86.2 | 86.8 | 92.0 | 94.9 | 97.8 | ||
| 野菜スープ | 104.5 | 99.1 | 97.5 | 89.5 | 79.2 | 83.0 | 106.7 | 70.8 | 85.3 | 81.2 | 92.9 | ||
| えんどう | 117.3 | 86.9 | 105.3 | 108.2 | 90.0 | 85.4 | 97.3 | 101.1 | 107.2 | 123.2 | 100.7 | ||
| サワークラウト | 119.7 | 80.5 | 115.0 | 80.4 | 119.2 | 119.5 | 89.7 | 86.2 | 143.5 | 82.0 | 99.4 | ||
| アスパラガス | 101.9 | 56.5 | 80.3 | 124.6 | 45.6 | 96.7 | 96.8 | 110.9 | 123.7 | 106.1 | 97.1 | ||
| にんにくの粉 | 158.0 | 87.9 | 163.8 | 58.2 | 110.3 | 120.6 | |||||||
| ささげ・いんげん等 | 195.5 | 221.4 | 323.9 | 86.7 | 281.3 | 39.9 | 22.9 | 274.0 | 89.3 | ||||
| さやえんどう | 94.5 | 133.9 | 118.2 | 80.8 | |||||||||
| トリフ(気密容器、気密容器以外) | 58.8 | 77.8 | 83.6 | 173.3 | 122.3 | 87.1 | 89.1 | 67.4 | 170.7 | 81.3 | 108.1 | ||
| その他の調製野菜 | 108.3 | 105.8 | 97.0 | 97.0 | 95.1 | 99.4 | 94.5 | 93.8 | 100.6 | 99.1 | 98.8 | ||
| その他 | |||||||||||||
| 2019年 | 111.6 | 120.2 | 93.2 | 138.2 | 118.5 | 92.9 | 89.2 | 106.1 | 101.6 | 96.9 | 102.2 | 100.9 | 105.1 |
| 2020年 | 98.9 | 120.0 | 82.6 | 91.4 | 83.0 | 127.3 | 122.5 | 103.1 | 93.9 | 119.8 | 84.4 | 88.0 | 97.1 |
| 2021年 | 88.2 | 79.5 | 106.0 | 105.3 | 135.2 | 100.0 | 103.8 | 104.3 | 116.0 | 105.1 | 123.3 | 122.5 | 109.3 |
| 2022年 | 125.4 | 112.1 | 144.5 | 137.1 | 124.1 | 137.3 | 134.8 | 134.6 | 156.7 | 129.0 | 145.4 | 154.5 | 136.1 |
| 2023年 | 109.8 | 127.4 | 119.0 | 114.8 | 112.5 | 100.1 | 115.4 | 104.3 | 108.1 | 111.8 | 114.6 | 91.0 | 109.9 |
| 2024年 | 132.1 | 128.1 | 122.5 | 117.6 | 117.8 | 136.6 | 115.1 | 135.4 | 93.5 | 106.3 | 115.2 | 128.2 | 120.0 |
| 2025年 | 127.6 | 100.9 | 113.7 | 126.1 | 119.3 | 86.3 | 97.4 | 112.6 | 105.5 | 104.3 | 109.0 | ||
| かんしょ(生鮮・乾燥) | 146.2 | 105.3 | 136.5 | 163.2 | 180.6 | 85.4 | 114.9 | 156.6 | 129.5 | 92.0 | 125.0 | ||
| かんしょ(冷凍) | 109.6 | 92.4 | 93.0 | 87.4 | 82.6 | 85.2 | 82.2 | 92.3 | 100.0 | 99.3 | 92.2 | ||
| 合 計 | |||||||||||||
| 2019年 | 102.4 | 103.3 | 118.3 | 107.1 | 102.6 | 99.9 | 97.2 | 98.7 | 98.2 | 95.6 | 100.6 | 99.7 | 101.9 |
| 2020年 | 103.6 | 101.9 | 102.2 | 103.1 | 100.2 | 101.5 | 99.1 | 100.2 | 99.4 | 100.5 | 101.1 | 101.0 | 101.2 |
| 2021年 | 99.2 | 107.1 | 104.1 | 104.0 | 103.8 | 106.6 | 110.5 | 108.3 | 107.5 | 107.8 | 109.2 | 118.3 | 107.3 |
| 2022年 | 117.4 | 110.7 | 114.8 | 117.4 | 123.1 | 122.2 | 127.5 | 127.0 | 131.7 | 139.2 | 136.8 | 120.6 | 123.9 |
| 2023年 | 119.1 | 123.1 | 127.6 | 117.3 | 111.9 | 115.1 | 110.1 | 108.6 | 107.7 | 101.6 | 99.3 | 102.5 | 111.5 |
| 2024年 | 106.9 | 111.3 | 100.0 | 106.9 | 108.9 | 107.1 | 108.3 | 105.0 | 99.9 | 98.3 | 100.9 | 100.4 | 104.3 |
| 2025年 | 98.3 | 89.2 | 89.7 | 89.6 | 87.5 | 89.6 | 86.9 | 92.1 | 96.1 | 95.2 | 91.4 | ||
| 資料:農畜産業振興機構「ベジ探」、原資料:財務省「貿易統計」 | |||||||||||||