○ 野菜輸入価格の動向(対前年同期比)
(単位:%)
品名 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 累計
生鮮野菜                          
2018年                          
2019年 105.8 103.3 117.9 116.8 101.8 102.9 100.3 103.3 103.5 90.7 105.1 104.0 104.8
2020年 107.1 118.1 108.9 98.6 91.0 97.9 92.4 97.9 97.2 113.2 115.8 100.9 104.3
2021年 109.7 107.0 110.5 113.2 120.1 119.2 117.1 106.9 107.3 100.1 92.8 117.1 109.2
2022年 99.0 96.1 101.1 117.0 118.5 110.1 121.1 118.9 124.7 132.2 123.8 111.1 112.7
2023年 115.5 133.1 131.9 112.3 98.5 104.3 103.0 99.9 95.6 92.3 89.9 92.8 106.3
2024年 102.6 96.8 87.2 90.3 98.2 100.7 100.2 101.3 106.9 105.6 110.0 103.5 99.3
2025年 92.3 81.8 84.9 86.6 86.1 93.0 84.6 90.2 83.8 79.2     85.9
たまねぎ 89.2 88.2 84.7 83.9 85.3 89.1 83.1 90.0 93.4 98.5     87.7
にんじん 122.0 116.7 125.0 142.6 132.7 78.6 62.8 73.1 85.5 74.3     96.8
キャベツ 162.2 151.0 123.5 140.0 82.3 71.7 76.6 95.7 94.2 77.5     118.2
かぼちゃ 101.9 110.8 101.9 85.5 67.9 81.3 108.7 125.5 119.6 104.3     91.5
ねぎ 122.9 112.7 91.8 104.8 92.4 98.3 83.9 70.9 50.0 56.8     81.6
ばれいしょ 122.8 104.2 91.7 99.2 90.7 94.7 92.9 97.5         97.6
ごぼう 168.2 160.9 175.3 178.6 135.1 103.0 80.2 75.7 70.7 66.7     115.8
にんにく 108.2 103.6 96.3 97.3 88.9 87.8 82.0 84.6 80.9 92.8     91.4
しょうが 134.1 124.3 120.1 117.6 100.0 96.5 95.4 105.2 105.3 99.2     109.7
ジャンボピーマン 111.9 86.6 77.6 80.6 88.5 97.8 103.5 101.7 96.8 95.6     93.2
はくさい     92.1 80.8 107.5 96.2 103.6 106.8 73.3 72.6     89.6
メロン 102.4 111.3 110.5 103.7 107.1 90.2 95.8 103.9 108.1 96.2     104.2
その他根菜類 68.2 49.0 35.1 51.2 125.2 172.6 61.8 81.5 63.9 104.3     72.5
結球レタス 111.0 102.7 100.7 103.9     57.9 64.2 60.8 51.4     100.6
アスパラガス 87.7 102.7 104.2 109.0 93.5 93.5 76.9 102.8 105.6 110.5     102.5
トマト 115.1 115.8 110.1 87.4 84.8 89.1 114.7 115.0 101.2 96.1     106.9
セルリー 77.0 87.3 79.6 82.0 77.6 85.1 76.1 89.8 107.0 106.7     87.8
しいたけ(レンティヌス・エドデス) 104.1 103.1 97.3 105.3 90.3 95.7 94.7 96.8 106.4 93.8     98.8
いちご 110.6 116.5 109.8 120.1 113.6 99.4 98.3 105.8 110.6 110.9     106.4
さといも 96.3 93.9 89.6 75.7 86.3 101.4 107.5 106.3 111.6 123.1     96.2
リーキ、わけぎ等 103.0 96.6 90.5 93.7 87.5 83.1 82.9 85.2 98.4 93.5     91.4
ブロッコリー 131.5 109.9 86.5 94.3 84.7 84.1 90.3 99.7 102.5 102.1     96.1
シャロット 114.5 108.2 100.0 99.2 99.7 92.3 93.5 95.1 102.6 100.5     100.5
チコリー 97.7 93.0 75.3 92.6 86.0 91.6 94.8 98.0 103.5 110.5     96.0
その他のいも類 78.7 78.9 87.1 89.5 121.3 264.7 61.6 126.8 139.5 155.8     110.9
すいか 112.9 111.0 93.9 146.7   100.0 123.4 82.3 99.6 96.6     105.2
エンダイブ等 138.3 127.0 118.5 103.7 108.5 96.3 94.8 95.2 106.4 110.7     106.8
ながいも 123.6 132.7 126.5 82.6 36.4 89.8 67.7 57.5 177.2 69.9     92.0
まつたけ           121.5 82.0 100.9 78.6 126.3     101.0
えんどう   124.7 103.5 171.2 67.2 197.3 85.2 116.4 117.2 121.1     112.8
きのこ(その他のもの) 36.9 45.2 48.5 37.9 70.4 64.2 38.7 59.7 87.8 98.9     63.7
その他とうがらし属等 67.2 54.4 43.7 69.2 90.9 97.5 119.7 149.8 160.8 108.2     76.9
きのこ(はらたけ属のもの) 110.5 104.3 100.0 88.5 100.2 94.9 89.5 115.6 102.2 102.1     99.9
芽キャベツ 162.9 94.0 105.9 115.7 107.5 85.6 87.4 96.0 100.4 112.8     108.1
その他の豆   103.8 99.2 105.9                 109.5
ささげ、いんげん等 230.7 228.8 186.6                   204.0
その他レタス     101.2 135.5       100.0 84.5 474.1     125.3
きのこ(やまどりたけ属のもの)                          
トリフ(セイヨウショウロ属のもの) 51.0 67.3 73.5 72.9 88.3 173.8 112.5 135.9 371.2 438.7     152.9
その他あぶらな属                          
きのこ(あんずたけ属のもの)   123.5                     91.7
カリフラワー                          
きゅうり及びガーキン                         54.5
アーティチョーク 138.8   109.8 96.2 118.7 94.7 92.5 123.0 113.5       100.0
きのこ(まつたけ及びトリフ除く) 111.1                       118.1
その他の生鮮野菜 102.4 105.4 99.7 97.1 100.7 97.1 111.4 98.6 95.4 90.2     99.6
冷凍野菜                          
2018年                          
2019年 97.6 101.3 105.6 105.5 103.2 100.7 96.9 96.3 94.6 96.9 95.6 97.6 99.2
2020年 101.7 97.7 95.5 98.6 95.8 99.2 100.6 100.2 100.1 95.2 96.2 96.3 98.1
2021年 94.3 95.1 102.5 100.4 103.3 100.9 106.3 105.0 105.4 109.1 114.2 122.2 105.0
2022年 130.7 121.0 118.7 122.5 126.6 129.4 128.0 130.6 137.6 142.0 138.8 120.6 129.1
2023年 110.3 121.3 121.4 114.7 111.8 113.2 109.7 111.7 106.9 102.6 102.3 106.4 110.3
2024年 107.7 111.4 107.6 110.9 110.0 105.3 108.5 103.3 97.4 96.0 97.9 99.6 104.3
2025年 106.1 98.4 95.8 93.9 90.4 91.9 89.6 94.3 99.1 100.8     95.9
ばれいしょ 100.7 98.5 92.6 90.9 89.5 91.2 89.9 94.0 98.1 101.6     94.4
ブロッコリー 106.9 103.1 97.6 95.0 97.9 96.3 95.6 99.7 100.7 103.5     99.3
えだまめ 105.1 100.6 97.8 96.8 90.3 91.5 89.0 95.7 103.3 102.7     96.6
ほうれんそう等 108.7 103.8 100.9 99.5 91.1 95.0 88.3 96.3 101.0 99.1     98.1
スイートコーン 103.7 101.8 92.3 91.1 89.3 84.4 86.1 93.5 96.4 98.9     93.1
いちご 116.0 100.3 88.5 101.9 91.4 103.3 106.1 94.6 91.6 102.3     98.8
さといも 95.9 89.7 86.1 84.1 77.6 80.0 77.3 78.4 85.7 85.7     84.5
混合冷凍野菜 102.9 97.4 90.7 95.3 97.2 93.5 95.3 91.8 99.7 97.3     95.8
いんげん豆等 97.8 103.8 102.4 92.1 89.3 89.5 88.9 93.7 100.8 103.6     95.5
えんどう 116.9 113.1 102.4 102.4 97.1 88.9 82.0 94.7 93.9 90.3     97.0
その他の豆 110.4 104.4 96.2 99.4 93.8 93.9 79.6 96.7 103.1 108.0     98.2
ごぼう 126.2 121.9 118.6 116.1 114.3 102.2 101.4 107.4 103.0 97.5     110.9
ながいも 99.8 103.7 96.0 97.1 90.6 105.1 95.0 84.1 95.1 108.4     96.4
その他のいも 105.0 101.3 134.6 92.6 78.4 108.7 95.1 100.0 81.8 79.4     98.2
たけのこ 99.3 121.8 106.3 96.0         87.4       107.1
その他の冷凍野菜 111.6 96.6 96.9 94.7 90.6 90.9 89.8 92.6 100.3 101.4     96.3
塩蔵等野菜                          
2018年                          
2019年 94.2 97.9 103.8 105.0 105.2 101.0 91.9 99.9 98.9 101.4 101.6 105.0 100.4
2020年 102.3 98.8 103.7 105.8 103.9 100.2 111.6 103.2 95.1 96.3 93.3 97.1 101.1
2021年 98.9 111.3 105.2 108.3 101.7 117.5 110.9 114.8 120.0 103.0 118.5 110.5 109.6
2022年 121.1 109.8 109.2 116.4 119.1 118.3 122.3 126.2 123.3 159.3 131.2 119.0 122.0
2023年 110.3 112.0 111.7 103.1 108.8 102.5 101.5 101.8 104.9 96.4 95.7 111.7 104.6
2024年 110.7 111.0 120.2 122.3 111.9 121.3 107.9 105.9 100.8 97.3 98.4 98.8 109.4
2025年 107.7 107.2 96.7 89.2 92.9 86.4 90.1 90.6 98.5 101.9     95.9
きゅうり及びガーキン 108.1 98.3 108.9 99.2 90.6 90.9 89.4 100.0 96.7 97.5     97.6
しょうが 100.0 95.1 90.4 87.2 80.6 75.8 78.2 80.2 97.7 113.5     88.2
れんこん 108.1 108.1 99.5 95.0 87.4 97.6 85.8 88.8 91.9 94.1     96.5
わらび 100.0 114.3 99.2 103.6 94.6 91.6 92.5 79.2 108.8 98.4     99.5
なす 123.4 68.2 161.5 97.3 108.8 88.3 118.7 96.9 134.0 123.0     103.8
きのこ 125.5 92.4 92.6 49.5 150.6 144.8 72.1 56.1 48.9 92.0     95.4
こなす 107.6 113.9 97.4 102.5 66.1 75.1 106.2 79.7 55.2 87.3     94.2
ごぼう 118.5 115.4 124.1 114.4 120.8 96.4 104.3 113.9 102.1 116.5     112.1
らっきょう 130.9 162.8 91.3 123.6 144.6 92.2     104.4 95.1     127.8
その他の塩蔵野菜 102.3 114.2 101.1 91.3 98.2 82.8 89.4 97.6 101.3 105.1     97.7
(単位:%)
品名 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 累計
乾燥野菜                          
2018年                          
2019年 95.0 90.7 96.0 98.2 92.7 92.5 85.6 86.7 93.9 92.1 109.6 112.9 95.6
2020年 114.3 116.6 109.5 103.3 110.8 113.4 110.4 108.6 95.9 103.3 93.2 89.9 105.3
2021年 91.2 91.0 89.4 95.9 97.4 92.7 105.1 98.2 106.0 102.2 119.3 124.1 101.1
2022年 113.5 123.4 113.9 124.1 115.9 138.9 122.7 144.7 134.5 136.3 124.7 112.3 124.1
2023年 116.4 105.4 120.2 105.1 111.4 103.0 105.4 98.3 98.8 107.4 99.8 108.5 106.8
2024年 122.4 121.3 107.0 114.9 108.7 103.1 107.2 99.3 97.6 96.0 102.0 100.1 106.5
2025年 93.5 95.0 97.5 92.8 91.0 89.1 88.6 95.9 93.9 98.4     93.6
たまねぎ 96.1 95.5 92.9 93.7 99.0 107.7 90.6 103.7 102.4 89.3     99.0
だいこん 109.5 97.6 122.6 98.2 109.4 93.5 86.8 98.8 107.8 93.0     101.5
しいたけ 116.5 96.4 98.3 94.7 86.4 86.5 78.7 88.0 85.3 93.1     92.6
きくらげ 104.7 99.9 110.6 98.7 93.0 84.4 88.8 97.3 100.5 106.6     97.7
たけのこ 98.2 84.8 80.0 80.7 77.4 70.1 65.0 79.6 79.8 72.9     78.9
しょうが(乾燥、全形) 182.6 148.9 95.5 119.9 21.6 191.8 249.0 163.3 73.8 175.9     107.4
スイートコーン(乾燥・播種用を除く) 69.6 146.6 79.5 124.9 121.9 105.3 150.4 72.6 86.8 123.8     103.9
かんぴょう 97.4 156.0 120.8 106.5 94.4 95.5 76.1 104.6 123.7 72.2     96.1
きのこ(椎茸、きくらげ、トリフ以外) 102.4 82.5 95.1 104.1 103.9 103.4 87.2 126.8 160.6 114.6     106.4
ばれいしょ 60.8     99.1 59.3   8.3           86.8
ぜんまい 145.9 102.7 97.0 88.5 74.7 76.5 88.4   113.4 79.3     88.5
ベリー 115.0 762.2 98.9 103.6   452.3 233.1 110.3 91.6 148.5     119.8
その他の乾燥野菜 100.9 96.5 100.0 94.2 92.4 91.3 87.9 92.7 102.2 104.1     96.1
酢調製野菜                          
2018年                          
2019年 105.4 101.5 93.6 101.2 96.4 94.2 93.1 90.8 86.3 102.7 89.1 93.2 95.3
2020年 96.1 94.9 102.8 101.7 103.6 107.7 106.8 103.0 102.6 89.9 99.8 100.5 100.6
2021年 93.3 94.5 101.4 107.3 93.7 96.6 103.2 104.3 110.1 114.4 107.4 109.8 103.2
2022年 113.4 110.1 110.4 110.1 117.5 120.1 112.1 118.7 115.7 120.9 125.8 115.1 116.2
2023年 110.2 113.2 110.1 105.6 107.6 100.0 109.2 108.1 110.3 100.8 99.5 101.2 105.7
2024年 105.3 102.1 109.9 111.9 101.2 111.7 112.1 95.8 90.8 92.4 106.2 102.8 103.6
2025年 100.8 112.9 98.2 88.2 99.4 88.9 84.3 102.1 110.3 98.7     97.8
しょうが 100.7 120.3 97.5 86.9 103.3 91.6 85.1 91.0 95.1 99.7     96.2
きゅうり及びガーキン 119.3 91.7 106.9 90.4 108.1 81.2 83.9 99.7 123.0 100.9     98.4
ヤングコーンコブ 112.0                       92.8
その他の酢調製野菜 95.7 114.2 104.6 95.1 93.0 89.3 83.0 124.6 131.8 101.5     100.8
トマト加工品                          
2018年                          
2019年 92.3 96.9 102.6 98.7 98.6 104.4 106.5 102.4 94.2 94.9 105.3 93.8 99.3
2020年 106.2 102.2 98.7 93.7 101.7 96.1 102.3 101.1 115.8 105.7 101.3 109.3 102.1
2021年 105.1 103.8 108.0 118.0 107.5 115.2 111.1 111.8 104.6 107.2 102.9 116.6 109.7
2022年 114.5 116.2 110.7 116.7 120.9 122.5 124.2 125.8 132.7 133.8 151.4 142.0 125.1
2023年 150.0 146.5 163.5 143.3 147.2 156.6 143.7 147.8 149.0 142.2 132.6 119.6 144.5
2024年 122.7 124.3 124.4 120.2 119.2 111.4 114.9 107.8 97.5 98.9 92.8 94.1 111.5
2025年 93.5 84.3 81.3 85.8 80.7 77.9 83.0 87.8 92.6 92.8     85.8
ピューレ等関割以外 94.6 86.3 80.6 81.8 76.9 77.1 78.2 83.4 88.5 87.5     82.6
トマトピューレ等関割 109.8 88.0 75.8 69.7 64.3 63.0 67.4 69.3 78.7 73.5     71.4
トマトケチャップ 101.8 111.9 89.3 90.5 95.2 86.3 83.2 94.4 92.0 93.8     93.6
混合野菜ジュース 110.4 128.3 114.5 115.4 95.4 112.5 100.6 107.0 108.5 96.7     108.1
トマトジュース 64.9 56.8 60.1 105.8 200.8 115.2 137.0 72.1 103.5 71.6     93.4
トマトソース     247.2 41.8 132.5     710.2 175.8       85.9
その他のトマト加工品 95.5 83.3 81.0 89.4 90.9 78.9 91.2 96.3 95.2 98.2     90.0
その他調製野菜                          
2018年                          
2019年 98.5 105.4 107.0 104.1 106.1 100.0 93.7 99.1 96.8 95.4 97.6 97.3 99.9
2020年 99.4 98.9 96.4 102.3 102.1 106.9 106.9 101.4 104.3 101.3 102.8 100.6 101.9
2021年 99.8 105.2 109.4 106.9 102.9 104.6 103.6 107.6 110.5 114.1 117.4 115.6 108.3
2022年 115.1 111.8 114.0 115.9 117.9 120.9 127.4 124.0 121.3 131.7 127.5 123.4 121.1
2023年 122.9 112.2 125.4 108.0 105.7 103.1 102.3 103.7 108.2 101.9 102.5 103.8 107.9
2024年 104.2 111.3 102.0 118.5 117.0 117.5 113.2 108.9 100.8 96.5 98.2 100.4 106.8
2025年 105.7 101.6 93.7 89.4 89.1 92.2 90.4 92.7 101.3 105.2     95.9
スイートコーン 86.2 92.3 68.2 84.6 79.6 81.5 78.2 86.8 107.0 135.7     88.2
たけのこ 100.9 97.4 95.7 86.3 88.9 88.3 89.7 92.2 94.1 100.3     93.5
にんじんジュース 120.7 99.2 103.9 91.1 90.6 94.3 98.3 91.9 106.6 109.9     100.3
しょうが(その他) 95.8 105.4 98.2 86.9 89.7 77.6 83.8 92.7 116.0 105.7     94.0
きのこ(加糖、無糖・気密・気密以外) 98.9 98.5 92.3 78.5 82.4 86.2 87.4 78.3 90.2 105.9     89.7
ばれいしょ 103.4 89.5 86.5 87.7 78.9 95.7 99.8 94.6 92.8 95.2     92.5
マッシュルーム 133.3 114.3 107.1 94.7 90.4 91.8 125.3 103.8 106.8 99.1     105.6
調製いちご 143.9 99.4 104.4 84.8 133.7 104.1 104.3 170.8 108.0 104.0     109.8
ジャム 134.3 93.2 125.9 78.0 121.9 98.2 108.9 68.8 84.6 101.7     98.5
しょうが(小売容器) 114.4 104.0 101.2 98.6 93.5 93.3 90.7 101.6 111.0 100.9     100.5
野菜ジュース 85.6 103.5 129.2 113.4 125.8 111.9 77.2 92.7 86.8 80.9     98.8
ヤングコーンコブ 131.0 122.8 96.9 93.4 75.2 164.9 86.2 86.8 92.0 94.9     97.8
野菜スープ 104.5 99.1 97.5 89.5 79.2 83.0 106.7 70.8 85.3 81.2     92.9
えんどう 117.3 86.9 105.3 108.2 90.0 85.4 97.3 101.1 107.2 123.2     100.7
サワークラウト 119.7 80.5 115.0 80.4 119.2 119.5 89.7 86.2 143.5 82.0     99.4
アスパラガス 101.9 56.5 80.3 124.6 45.6 96.7 96.8 110.9 123.7 106.1     97.1
にんにくの粉 158.0     87.9 163.8   58.2   110.3       120.6
ささげ・いんげん等 195.5 221.4   323.9   86.7 281.3 39.9 22.9 274.0     89.3
さやえんどう     94.5       133.9     118.2     80.8
トリフ(気密容器、気密容器以外) 58.8 77.8 83.6 173.3 122.3 87.1 89.1 67.4 170.7 81.3     108.1
その他の調製野菜 108.3 105.8 97.0 97.0 95.1 99.4 94.5 93.8 100.6 99.1     98.8
その他                          
2018年                          
2019年 111.6 120.2 93.2 138.2 118.5 92.9 89.2 106.1 101.6 96.9 102.2 100.9 105.1
2020年 98.9 120.0 82.6 91.4 83.0 127.3 122.5 103.1 93.9 119.8 84.4 88.0 97.1
2021年 88.2 79.5 106.0 105.3 135.2 100.0 103.8 104.3 116.0 105.1 123.3 122.5 109.3
2022年 125.4 112.1 144.5 137.1 124.1 137.3 134.8 134.6 156.7 129.0 145.4 154.5 136.1
2023年 109.8 127.4 119.0 114.8 112.5 100.1 115.4 104.3 108.1 111.8 114.6 91.0 109.9
2024年 132.1 128.1 122.5 117.6 117.8 136.6 115.1 135.4 93.5 106.3 115.2 128.2 120.0
2025年 127.6 100.9 113.7 126.1 119.3 86.3 97.4 112.6 105.5 104.3     109.0
かんしょ(生鮮・乾燥) 146.2 105.3 136.5 163.2 180.6 85.4 114.9 156.6 129.5 92.0     125.0
かんしょ(冷凍) 109.6 92.4 93.0 87.4 82.6 85.2 82.2 92.3 100.0 99.3     92.2
合  計                          
2018年                          
2019年 102.4 103.3 118.3 107.1 102.6 99.9 97.2 98.7 98.2 95.6 100.6 99.7 101.9
2020年 103.6 101.9 102.2 103.1 100.2 101.5 99.1 100.2 99.4 100.5 101.1 101.0 101.2
2021年 99.2 107.1 104.1 104.0 103.8 106.6 110.5 108.3 107.5 107.8 109.2 118.3 107.3
2022年 117.4 110.7 114.8 117.4 123.1 122.2 127.5 127.0 131.7 139.2 136.8 120.6 123.9
2023年 119.1 123.1 127.6 117.3 111.9 115.1 110.1 108.6 107.7 101.6 99.3 102.5 111.5
2024年 106.9 111.3 100.0 106.9 108.9 107.1 108.3 105.0 99.9 98.3 100.9 100.4 104.3
2025年 98.3 89.2 89.7 89.6 87.5 89.6 86.9 92.1 96.1 95.2     91.4
資料:農畜産業振興機構「ベジ探」、原資料:財務省「貿易統計」