■　輸入動向
○（2026年3月速報）
（単位：kg、千円、円／kg、％）
類　別	品　　名		2026年3月		対前年比
		速報数量	速報金額	速報単価	数　量	単　価
生鮮野菜	ばれいしょ	5,265,000	644,748	122	177	111
	トマト	173,945	81,670	470	93	83
	たまねぎ	33,287,206	2,545,123	76	154	107
	シャロット	112,128	46,190	412	138	109
	にんにく	1,994,667	683,235	343	100	87
	ねぎ	5,794,315	782,183	135	87	101
	リーキ、わけぎ等	168,345	91,882	546	98	95
	芽キャベツ	19,909	18,477	928	77	177
	ブロッコリー	83,300	30,259	363	55	121
	キャベツ	918,315	52,912	58	5	91
	はくさい	52,275	3,686	71	1	123
	その他あぶらな属	2,318	1,102	475	40	123
	結球レタス	800,432	129,437	162	84	107
	その他レタス	6,660	2,531	380	85	232
	チコリー	58,584	35,902	613	48	115
	エンダイブ等	46,738	32,272	690	100	95
	にんじん	8,548,139	631,881	74	83	115
	ごぼう	3,263,480	281,834	86	91	55
	その他根菜類	100,080	21,679	217	6	299
	えんどう	4,702	6,467	1,375	13	221
	ささげ、いんげん等	3,951	4,607	1,166	53	118
	その他の豆	5,541	3,540	639	46	179
	アーティチョーク	330	920	2,788	115	125
	アスパラガス	673,234	755,485	1,122	46	155
	セルリー	207,702	40,742	196	56	117
	きのこ（はらたけ属のもの）	11,521	13,630	1,183	85	105
	きのこ（あんずたけ属のもの）	123	1,062	8,634	21	208
	きのこ（その他のもの）	36,583	19,494	533	287	51
	しいたけ（レンティヌス・エドデス）	230,790	75,284	326	105	102
	トリフ（セイヨウショウロ属のもの）	1,297	166,756	128,571	107	109
	ジャンボピーマン	1,353,873	833,941	616	103	98
	その他とうがらし属等	17,517	16,843	962	40	136
	かぼちゃ	18,947,225	1,821,284	96	118	89
	さといも	259,040	48,475	187	102	109
	ながいも	57,303	86,501	1,510	103	107
	その他のいも類	75,977	40,145	528	77	151
	しょうが	2,654,319	603,714	227	99	84
	メロン	1,470,897	417,732	284	153	104
	すいか	34,184	9,239	270	46	110
	その他の生鮮野菜	567,167	413,474	729	89	99
	計	87,309,112	11,496,338	132	90	103
冷凍野菜	ばれいしょ	39,895,478	10,611,391	266	119	107
	えんどう	535,400	160,088	299	51	87
	いんげん豆等	1,713,938	454,444	265	98	102
	えだまめ	4,402,415	1,459,810	332	87	106
	その他の豆	543,677	200,004	368	71	113
	ほうれんそう等	4,244,801	985,173	232	81	106
	スイートコーン	3,739,017	1,039,464	278	100	105
	混合冷凍野菜	1,858,029	655,860	353	73	117
	さといも	2,308,421	685,148	297	98	99
	ながいも	24,208	13,382	553	25	127
	ごぼう	626,812	172,022	274	101	92
	ブロッコリー	7,320,014	2,213,283	302	83	107
	いちご	2,711,058	1,077,016	397	81	110
	その他のいも	89,000	27,834	313	88	73
	たけのこ	8,260	4,783	579	86	101
	その他の冷凍野菜	30,808,973	9,206,188	299	94	106
	計	100,829,501	28,965,890	287	99	105
（単位：kg、千円、円／kg、％）
類　別	品　　名		2026年3月		対前年比
		速報数量	速報金額	速報単価	数　量	単　価
塩蔵等野菜	きゅうり及びガーキン	1,147,348	153,818	134	100	100
	こなす	53,000	15,748	297	89	98
	らっきょう	28,500	8,960	314	51	111
	なす	77,870	14,828	190	145	87
	れんこん	187,484	36,749	196	95	102
	ごぼう	23,808	4,493	189	41	96
	わらび	62,825	20,576	328	155	89
	しょうが	1,001,145	195,314	195	64	94
	きのこ	58,335	27,132	465	77	124
	その他の塩蔵野菜	2,340,176	448,171	192	93	106
	計	4,980,491	925,789	186	86	100
乾燥野菜	しいたけ	254,710	397,316	1,560	70	96
	きくらげ	158,057	223,499	1,414	78	102
	きのこ（椎茸、きくらげ、トリフ以外）	5,234	48,311	9,230	370	71
	たまねぎ	745,895	531,670	713	119	107
	たけのこ	60,840	172,526	2,836	34	117
	ぜんまい	1,590	6,424	4,040	64	107
	だいこん	341,127	184,075	540	97	94
	かんぴょう	10,260	10,162	990	16	59
	ベリー	807	3,884	4,813	69	121
	スイートコーン(乾燥・播種用を除く)	53,709	106,247	1,978	77	69
	しょうが（乾燥、全形）	20,605	26,488	1,286	42	117
	その他の乾燥野菜	1,771,399	1,838,138	1,038	89	105
	計	3,424,233	3,548,740	1,036	88	94
酢調製野菜	きゅうり及びガーキン	438,418	99,777	228	87	98
	しょうが	1,249,259	383,319	307	93	99
	その他の酢調製野菜	666,677	250,927	376	109	97
	計	2,354,354	734,023	312	96	100
トマト加工品	トマトピューレ等関割	853,384	140,051	164	152	97
	ピューレ等関割以外	14,072,075	3,762,828	267	120	105
	トマトケチャップ	546,858	133,139	243	111	112
	トマトソース	1,865	2,043	1,095	445	25
	トマトジュース	418,180	93,081	223	95	149
	混合野菜ジュース	479,255	253,812	530	105	102
	その他のトマト加工品	8,680,241	1,928,940	222	117	113
	計	25,051,858	6,313,894	252	119	108
その他調製野菜	ばれいしょ	805,070	613,554	762	117	125
	サワークラウト	67,281	21,080	313	1,209	100
	さやえんどう	2,714	1,557	574	43	51
	えんどう	31,793	21,042	662	94	101
	ささげ・いんげん等	902	797	884	117	211
	アスパラガス	15,936	6,795	426	70	70
	スイートコーン	4,589,981	1,271,943	277	99	121
	たけのこ	4,346,150	1,358,408	313	87	95
	ヤングコーンコブ	204,138	58,902	289	100	92
	きのこ（加糖、無糖・気密・気密以外）	769,658	476,351	619	93	111
	トリフ（気密容器、気密容器以外）	528	12,293	23,282	2,933	49
	マッシュルーム	441,897	174,696	395	96	118
	しょうが（小売容器）	254,643	117,065	460	128	107
	しょうが（その他）	1,823,059	668,636	367	126	98
	ジャム	299,964	229,182	764	156	109
	調製いちご	563,542	467,756	830	75	106
	にんにくの粉	550	1,027	1,867	23	381
	野菜スープ	171,824	66,311	386	70	143
	にんじんジュース	894,300	447,613	501	58	127
	野菜ジュース	214,226	196,864	919	88	115
	その他の調製野菜	13,377,882	4,585,227	343	97	105
	計	28,876,038	10,797,099	374	96	107
その他	かんしょ（生鮮・乾燥）	376,510	189,528	503	86	89
	かんしょ（冷凍）	708,099	205,288	290	108	99
	計	1,084,609	394,816	364	99	90
	合　　計	253,910,196	63,176,589	249	96	105
資料：農畜産業振興機構「ベジ探」、原資料：財務省「貿易統計」