■　輸入動向
○（2026年7月速報）
（単位：kg、千円、円／kg、％）
類　別	品　　名		2026年7月		対前年比
		速報数量	速報金額	速報単価	数　量	単　価
生鮮野菜	ばれいしょ	5,619,000	718,451	128	89	110
	トマト	239,907	133,377	556	109	92
	たまねぎ	27,429,823	1,935,542	71	110	132
	シャロット	135,982	63,181	465	147	111
	にんにく	2,593,802	877,430	338	97	100
	ねぎ	5,653,920	900,751	159	100	128
	リーキ、わけぎ等	200,954	122,965	612	99	116
	芽キャベツ	5,740	5,750	1,002	117	115
	ブロッコリー	155,704	53,573	344	95	109
	キャベツ	1,054,480	46,098	44	61	122
	はくさい	106,035	6,591	62	91	107
	結球レタス	17,170	4,088	238	71	141
	その他レタス	1,831	2,130	1,163	421	109
	チコリー	102,525	62,818	613	95	116
	エンダイブ等	19,968	15,960	799	55	121
	にんじん	9,289,552	452,755	49	99	99
	ごぼう	3,226,790	236,654	73	82	86
	その他根菜類	286,395	40,654	142	59	124
	えんどう	66,451	66,257	997	81	101
	ささげ、いんげん等	3,262	4,075	1,249	50	158
	その他の豆	788	1,131	1,435
	アーティチョーク	730	2,267	3,105	123	126
	アスパラガス	32,390	40,916	1,263	62	130
	セルリー	212,400	38,902	183	90	108
	きのこ（はらたけ属のもの）	8,364	10,237	1,224	70	113
	きのこ（やまどりたけ属のもの）	1,472	9,291	6,312	499	153
	きのこ（あんずたけ属のもの）	1,614	7,905	4,898	84	126
	きのこ（その他のもの）	35,172	9,403	267	224	75
	まつたけ	17,580	181,646	10,333	57	127
	しいたけ（レンティヌス・エドデス）	203,238	69,284	341	136	100
	トリフ（セイヨウショウロ属のもの）	2,505	113,016	45,116	101	104
	ジャンボピーマン	2,727,545	856,257	314	113	97
	その他とうがらし属等	13,144	12,098	920	151	95
	かぼちゃ	903,036	132,975	147	104	78
	さといも	103,400	16,865	163	115	67
	ながいも	48,527	42,159	869	110	116
	その他のいも類	76,995	58,430	759	89	245
	しょうが	1,568,731	359,155	229	93	92
	メロン	716,911	218,187	304	118	112
	いちご	369,075	749,555	2,031	109	109
	その他の生鮮野菜	152,008	177,860	1,170	99	106
	計	63,404,916	8,856,639	140	101	109
冷凍野菜	ばれいしょ	39,589,288	10,111,827	255	98	102
	えんどう	918,002	355,208	387	87	130
	いんげん豆等	2,224,376	617,744	278	108	112
	えだまめ	7,195,462	2,386,374	332	105	110
	その他の豆	716,462	286,270	400	89	125
	ほうれんそう等	5,257,477	1,151,825	219	107	107
	スイートコーン	4,534,370	1,276,154	281	83	108
	混合冷凍野菜	1,798,280	602,365	335	85	103
	さといも	2,052,114	609,159	297	105	105
	ながいも	149,540	67,147	449	179	99
	ごぼう	782,992	213,137	272	115	95
	ブロッコリー	9,719,702	2,970,917	306	137	109
	いちご	2,627,446	937,589	357	106	102
	その他のいも	28,000	9,688	346	31	112
	たけのこ	11,210	3,740	334
	その他の冷凍野菜	40,037,500	12,218,321	305	108	109
	計	117,642,221	33,817,465	287	104	107
（単位：kg、千円、円／kg、％）
類　別	品　　名		2026年7月		対前年比
		速報数量	速報金額	速報単価	数　量	単　価
塩蔵等野菜	きゅうり及びガーキン	1,113,650	147,176	132	135	112
	こなす	47,000	13,557	288	142	93
	らっきょう	26,700	8,735	327	199	115
	なす	14,500	2,215	153	21	83
	れんこん	127,006	27,616	217	89	112
	ごぼう	38,496	8,747	227	73	116
	わらび	75,710	28,089	371	71	112
	しょうが	885,090	173,929	197	90	108
	きのこ	67,900	24,294	358	218	92
	その他の塩蔵野菜	2,412,175	425,337	176	123	110
	計	4,808,227	859,695	179	114	107
乾燥野菜	ばれいしょ	8,708	4,546	522	311	147
	しいたけ	341,500	495,699	1,452	93	108
	きくらげ	255,096	356,716	1,398	107	114
	きのこ（椎茸、きくらげ、トリフ以外）	2,510	46,642	18,582	26	247
	たまねぎ	516,453	432,621	838	88	129
	たけのこ	144,796	380,270	2,626	82	124
	ぜんまい	450	1,254	2,787	17	109
	だいこん	305,451	171,570	562	80	116
	かんぴょう	51,824	75,092	1,449	447	88
	ベリー	80	923	11,538	5	388
	スイートコーン(乾燥・播種用を除く)	94,741	228,232	2,409	217	69
	しょうが（乾燥、全形）	39,314	74,860	1,904	22	133
	その他の乾燥野菜	2,152,261	2,181,365	1,014	111	106
	計	3,913,184	4,449,790	1,137	99	110
酢調製野菜	きゅうり及びガーキン	387,012	104,860	271	98	111
	しょうが	1,602,646	478,492	299	97	104
	その他の酢調製野菜	852,921	390,179	457	85	132
	計	2,842,579	973,531	342	93	114
トマト加工品	トマトピューレ等関割	1,308,538	237,050	181	149	111
	ピューレ等関割以外	14,668,138	3,842,559	262	104	103
	トマトケチャップ	747,785	184,626	247	96	119
	トマトソース	632	483	764
	トマトジュース	429,301	96,694	225	90	82
	混合野菜ジュース	113,654	67,948	598	187	128
	その他のトマト加工品	10,661,012	2,345,804	220	95	101
	計	27,929,060	6,775,164	243	102	103
その他調製野菜	ばれいしょ	1,075,956	674,093	627	127	102
	サワークラウト	51,327	18,269	356	234	120
	さやえんどう	1,970	3,211	1,630	1,642	88
	えんどう	77,908	49,884	640	107	103
	ささげ・いんげん等	3,721	3,976	1,069	459	50
	アスパラガス	55,628	42,433	763	274	102
	スイートコーン	5,466,627	1,818,350	333	95	133
	たけのこ	4,201,648	1,416,027	337	105	108
	ヤングコーンコブ	205,772	72,352	352	83	122
	きのこ（加糖、無糖・気密・気密以外）	1,153,402	743,131	644	115	111
	トリフ（気密容器、気密容器以外）	125	3,910	31,280	70	117
	マッシュルーム	497,850	198,082	398	155	97
	しょうが（小売容器）	336,015	149,559	445	99	106
	しょうが（その他）	2,242,498	799,951	357	101	106
	ジャム	319,214	242,296	759	109	115
	調製いちご	190,513	241,976	1,270	57	131
	にんにくの粉	550	1,032	1,876	5	282
	野菜スープ	159,974	61,274	383	175	134
	にんじんジュース	1,873,282	872,642	466	71	115
	野菜ジュース	214,626	211,911	987	107	158
	その他の調製野菜	14,197,396	4,818,531	339	102	104
	計	32,326,002	12,442,890	385	100	111
その他	かんしょ（生鮮・乾燥）	463,605	259,260	559	80	115
	かんしょ（冷凍）	1,070,559	338,939	317	129	120
	計	1,534,164	598,199	390	109	110
	合　　計	254,400,353	68,773,373	270	102	108
資料：農畜産業振興機構「ベジ探」、原資料：財務省「貿易統計」