（単位：億円、％）
	順位	農産物	産出額	構成比
		野菜産出額	2,510	100.0
1	1位	ばれいしょ	607	24.2
2	2位	たまねぎ	445	17.7
3	3位	トマト	181	7.2
4	4位	にんじん	163	6.5
5	5位	やまのいも	118	4.7
6	6位	メロン	116	4.6
7	7位	だいこん	114	4.5
8	8位	かぼちゃ	94	3.7
9	9位	スイートコーン	91	3.6
10	10位	ねぎ	80	3.2
11	11位	ブロッコリー	71	2.8
12	12位	アスパラガス	45	1.8
13	13位	ほうれんそう	36	1.4
14	14位	キャベツ	35	1.4
15	15位	きゅうり	33	1.3
16	16位	すいか	32	1.3
17	17位	ごぼう	27	1.1
18	18位	いちご	25	1.0
19	19位	はくさい	22	0.9
20	19位	レタス	22	0.9
	注：野菜産出額には、いも類を含む。
	農畜産業振興機構「ベジ探」、原資料：農林水産省「平成23年生産農業所得統計」