（単位：億円、％）
	順位	農産物	産出額	構成比
		野菜産出額	408	100.0
1	1位	きゅうり	96	23.5
2	2位	トマト	54	13.2
3	3位	ねぎ	24	5.9
4	4位	いちご	20	4.9
5	5位	さやいんげん(未成熟)	19	4.7
6	6位	ばれいしょ	18	4.4
7	7位	だいこん	14	3.4
8	8位	アスパラガス	13	3.2
9	9位	にら	12	2.9
10	10位	なす	11	2.7
11	11位	はくさい	10	2.5
12	11位	ブロッコリー	10	2.5
13	13位	ほうれんそう	8	2.0
14	13位	さやえんどう(未成熟)	8	2.0
15	15位	ピーマン	5	1.2
16	16位	さといも	4	1.0
17	16位	しゅんぎく	4	1.0
18	18位	スイートコーン	3	0.7
19	18位	えだまめ(未成熟)	3	0.7
20	18位	レタス	3	0.7
	注：野菜産出額には、いも類を含む。
	農畜産業振興機構「ベジ探」、原資料：農林水産省「平成23年生産農業所得統計」