埼玉県におけるごぼうの
 市町村別作付面積、収穫量、出荷量

地域名 市町村名称 品目名称 作付面積
(ha)
収穫量
(t)
出荷量
(t)
埼玉県 埼玉計 ごぼう 243 4,490 3,380
埼玉県 川越市 ごぼう 25 558 474
埼玉県 所沢市 ごぼう 24 528 464
埼玉県 深谷市 ごぼう 20 310 280
埼玉県 新座市 ごぼう 17 316 289
埼玉県 三芳町 ごぼう 16 356 319
埼玉県 狭山市 ごぼう 16 347 303

出展:野菜生産出荷統計(農林水産省)及び当該県取りまとめ資料より抜粋