和歌山県(冬キャベツ)

生産ステージ

播種期 8月上旬〜9月下旬

定植期 9月上旬〜10月下旬

収穫期 11月上旬〜翌3月下旬

出荷最盛期 2月上旬〜3月下旬

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

第4回目(調査日:1月27日) New

調査時点の生育ステージ 収穫期 調査産地 和歌山・那賀
作付面積[前年比] 減少 作況[平年比]
生育進度[平年比] 平年並み 出荷進度[平年比] 平年並み
天候状況

1月は、天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を上回り、中下旬にまとまった降雨や降雪の日があったものの、降水量は平年の約6割と大幅に下回った。気温は、最高気温あ8℃前後、最低気温が1℃前後で推移した。

生育状況

低温干ばつ傾向となっていることから、結球、肥大は遅れ気味の圃場もあるものの、在圃品質良く、全体的には順調。

病害虫発生状況

特に無し。

規格・品質

計画通り、順調に出荷中。

品質良く、規格は8玉中心。

今後の生育・出荷の見込み

今後の天候次第ではあるが、2月前半から出荷量は増加する見込み。

写真の補足説明

《1~3枚目》

  • 現在出荷中の圃場
  • 品種は春のかほりSP
  • 外葉は充実し、在圃品質は良好
  • 低温により結球表面にアントシアンがのっており、高い甘みが期待できる

《4、5枚目》

  • 3月下旬出荷予定の圃場の様子
  • 品種は春のかほりSP
  • 結球、肥大は順調
  • 低温により結球表面にアントシアンがのっており、高い甘みが期待できる

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    和歌山県(冬キャベツ)
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    第3回目(調査日:1月7日)

    調査時点の生育ステージ 収穫期 調査産地 和歌山・那賀
    作付面積[前年比] 減少 作況[平年比] 平年並み
    生育進度[平年比] 平年並み 出荷進度[平年比] 平年並み
    天候状況

    12月は、天候に恵まれた日が多い中、長い周期でまとまった降雨があったことから降水量及び日照時間は平年を上回った。気温は、最高気温が25日までは13℃前後、26日以降は9℃前後で推移し、最低気温が中旬までは6℃前後、下旬は3℃前後で推移した。なお、31日は雪が舞うほど低温となった。

    1月は、上旬が天候に恵まれたものの、中旬に入り降雨となった。気温は、最高気温が8℃前後、最低気温が2℃前後で推移している。

    生育状況

    12月中旬まで温暖に推移したことから、下旬以降の気温低下が著しくなった中でも生育は順調。

    病害虫発生状況

    特に無し。

    規格・品質

    12月までは前進出荷傾向であったが、12月下旬からの冷え込みと少雨により根の肥料吸収が緩慢にあってきたことで肥大が進まず、1月からは平年並みの出荷進度に落ち着いている。

    品質良く、規格は8玉中心。

    今後の生育・出荷の見込み

    今後の天候次第ではあるが、2月上旬ごろから増量を見込んでいる。

    写真の補足説明

    《1、2枚目》

    • 現在収穫中の圃場の様子
    • 品種は春のかほりSP
    • 生育後半まで温暖に推移したことで生育は前進傾向だった
    • 12月下旬からの低温により、アントシアンがのってきており、甘みが増している
    • 在圃品質は良好で収穫作業も順調

    《3~6枚目》

    • 生育後半の圃場の様子
    • 12月下旬からの低温により、生育進度は平年並みに落ち着いている
    • 外葉は充実しており、結球も順調
    • 低温によりアントシアンがのっているため、より甘いキャベツになることが期待される
    • 2月中旬から出荷最盛期に入り、3月末まで続く見込み

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      和歌山県(冬キャベツ)
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      第2回目(調査日:11月2日)

      調査時点の生育ステージ 生育期 調査産地 和歌山・那賀
      作付面積[前年比] 減少 作況[平年比] 平年並み
      生育進度[平年比] 平年並み 出荷進度[平年比] 平年並みの見込み
      天候状況

      10月は、天候に恵まれた日が続いた中、下旬に大雨の日があったものの、降水量は平年の約3割と大幅に下回り、日照時間は平年を大幅に上回った。気温は、最高気温が16日までは28℃前後、17日以降は20℃前後で推移し、最低気温が16日までは19℃前後、17日以降は12℃前後で推移した。

      11月は、天候に恵まれた日が続いた中、9日は関連前線の影響で大雨となった。気温は、最高気温が7日までは20℃前後、8日以降は17℃前後で推移し、最低気温が12℃前後で推移している。

      生育状況

      干ばつ傾向になっているため、定植が9月下旬までの中早生種及び中生種は、根の肥料吸収が緩慢になったことで生育が停滞したが、10月上旬以降の定植分は干ばつ傾向の影響もなく順調に生育。

      なお、9月中、下旬定植分については、降雨により生育進度は平年並みに回復。

      病害虫発生状況

      気温高で干ばつ傾向となっていたことから、予察等に基づく効率的な防除を実施してきたことにより、病害虫の発生は無い。

      今後の生育・出荷の見込み

      出荷最盛期は、星岬SPが11月下旬、次いで恋岬SPが12月下旬、春のかほりSPは翌2月中旬からの見込み。

      写真の補足説明

      《1~4枚目》

      • 9月28日定植の圃場の様子
      • 品種は春のかほりSP
      • 病害虫の発生も無く、順調に生育
      • 1月上旬から出荷開始、2月中旬に出荷最盛期で、3月末まで出荷予定

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        和歌山県(冬キャベツ)
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        第1回目(調査日:9月28日)

        調査時点の生育ステージ 定植期 調査産地 和歌山・那賀
        作付面積[前年比] 減少 作況[平年比]
        生育進度[平年比] 平年並み 出荷進度[平年比]
        天候状況

        8月は、上中旬に大雨やまとまった降雨の日があり、特に12、20日は秋雨前線の影響で連続した大雨となったことから、降水量は平年の4.7倍と大幅に上回り、日照時間は平年を大幅に下回った。気温は、上下旬が34℃前後で中旬は秋雨前線の影響から28℃前後に落ち着いた。最低気温は上下旬が25℃前後、中旬が23℃前後で推移した。

        9月も、上中旬に大雨やまとまった降雨の日があり、特に17、18日は台風14号の影響で大雨となったことから降水量は平年を上回り、日照時間は平年を大幅に下回った。気温は、最高気温が29℃前後、最低気温が22℃前後で推移した。

        生育状況

        定植前の降雨で土壌水分が十分確保されたことから、活着及び初期生育は順調。

        病害虫発生状況

        特に無し。

        今後の生育・出荷の見込み

        天候次第だが、早い圃場では11月上旬から収穫を見込む。

        写真の補足説明

        《1枚目》

        • 定植苗は揃い良く、健苗に仕上がっている。
        • 品種は春のかほりSP

        《2~4枚目》

        • 9月28日定植の圃場
        • 品種は春のかほりSP
        • 定植後(3~4日)に初期生育を促すために追肥を行っている
        • 活着は良好
        • 活着後は速やかに中耕を行っている
        • 出荷開始は年明けを見込んでおり、出荷期間は3月末まで。

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          和歌山県(冬キャベツ)
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