福井県（秋冬さといも）
生産ステージ
定植期 ４月下旬〜５月上旬
収穫期 １０月中旬〜翌１月中旬
出荷最盛期 １１月中旬〜１２月中旬
| 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
第５回目（調査日：１１月１４日） New
| 調査時点の生育ステージ | 収穫期 | 調査産地 | 大野市上庄地区 |
|---|---|---|---|
| 作付面積[前年比] | 減少 | 作況[平年比] | やや良 |
| 生育進度[平年比] | 平年並み | 出荷進度[平年比] | 平年並み |
天候状況
１０月は、天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を上回り、上中旬を中心にまとまった降雨や降雨日があったものの、降水量は平年の約半分と大幅に下回った。気温は、最高気温が４日までは２８℃前後、５日以降は２０℃前後で１５℃台までしか上がらない日もあり、最低気温が１７日までは１４℃前後で２０℃台までしか下がらない日もあり、１８日以降は６℃前後で２℃台まで低下する日もあった。
１１月は、天候に恵まれた日が多い中、周期的に降雨日がある。気温は、最高気温が１８℃前後、最低気温が６℃前後で２℃台まで低下する日もある。
生育状況
平年より大玉傾向となっている。
病害虫発生状況
特に無し。
規格・品質
出荷量は平年より３割程度多く、秀品率は８割近い。
規格は２L中心。
今後の生育・出荷の見込み
今後も順調な出荷を見込む。
写真の補足説明
《１、2枚目》
- 圃場の様子
- 天候に恵まれ、圃場によっては収穫がほぼ終了しているところもある
《3～8枚目》
- 選果場の様子
- 本年産は平年よりも出荷量が多い
- 品質良好で、L、２L中心
《9、10枚目》
- 販売促進の様子
- 県内の販促では、即完売となった
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第４回目（調査日：１０月２４日）
| 調査時点の生育ステージ | 収穫期 | 調査産地 | 大野市上庄地区 |
|---|---|---|---|
| 作付面積[前年比] | 減少 | 作況[平年比] | やや良 |
| 生育進度[平年比] | 平年並み | 出荷進度[平年比] | 平年並み |
天候状況
９月は、前線や台風の影響で大雨やまとまった降雨の日が周期的にあったものの、曇雨天日も多かったことから降水量は平年を大幅に下回り、日照時間は平年を下回った。気温は、最高気温が１９日までは３０℃前後、２０日以降は２５℃前後で推移し、最低気温が１９日までは２２℃前後で２５℃台までしか下がらない日もあり、２０日以降は１７℃前後で１３℃台まで低下する日もあった。
１０月は、天候に恵まれた日と曇雨天日が周期的にある。気温は、最高気温が４日までは２８℃前後、５日以降は２３℃前後で推移し、最低気温が１４℃前後で推移している。
生育状況
６月の高温干ばつ、９月の台風で生育不良が危惧されたものの、その後は生育に適した天候で推移したことで生育は回復し、平年並みの収穫期を迎えた。
病害虫発生状況
特に無し。
規格・品質
品質良く、規格は秀品が８割と順調。
今後の生育・出荷の見込み
平年並みの出荷量を見込む。
写真の補足説明
《１～8枚目》
- 圃場の様子
- 天候に恵まれ、収穫作業は順調
- 収穫品質良く、規格はL、２L中心
- 今後も順調な収穫を見込む
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第３回目（調査日：９月１６日）
| 調査時点の生育ステージ | 生育後期 | 調査産地 | 大野市上庄地区 |
|---|---|---|---|
| 作付面積[前年比] | 減少 | 作況[平年比] | やや良 |
| 生育進度[平年比] | 早い | 出荷進度[平年比] | 平年並みの見込み |
天候状況
８月は、前線や台風の影響で曇雨天が多かったことから日照時間は平年を大幅に下回り、周期的に大雨があり、特に４日は２１１ｍｍと１か月の平均降水量を上回る降水量となったことから、降水量は平年の約２倍と大幅に上回った。気温は、最高気温が３０℃前後で３５℃台の猛暑日もあり、最低気温が１２日までは２５℃前後、１３日以降は２２℃前後で１８℃台まで低下する日もあった。
９月は、上旬に曇雨天日が続いたが、中旬に入ってからは天候に恵まれた日が続いている。気温h、最高気温が３０℃前後、最低気温が２１℃前後で２５℃台までしか下がらない日もある。
生育状況
９月上旬は台風の影響で強風が吹いたことで、葉が擦れて痛んだり、芋茎が予定より早く折れた圃場もあるが、産地全体としては生育が順調で芋茎も太く、芋茎の丈は１７０ｃｍ程度と概ね順調。
病害虫発生状況
特に無し。
今後の生育・出荷の見込み
１０月１３日頃から収穫を開始する見込み。
写真の補足説明
《１～8枚目》
- 圃場の様子
- 芋茎の丈は１８０ｃｍ程度で、２００ｃｍを超えるものもある
- 芋茎の折れ具合も例年どおりで、気温が適度に高めに推移し、これまでの降水量が多かったことに加え、かん水も励行していたことから、残っている芋茎は平年よりも太め
- 芋茎折れを待たずに台風の強風で折れた芋茎も散見される
- 強風で葉が擦れて損傷したものもある
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第２回目（調査日：７月２８日）
| 調査時点の生育ステージ | 収穫期 | 調査産地 | 大野市上庄地区 |
|---|---|---|---|
| 作付面積[前年比] | 減少 | 作況[平年比] | － |
| 生育進度[平年比] | 早い | 出荷進度[平年比] | － |
天候状況
６月は、周期的に大雨や降雨日があり、中旬の１４日に平年より３日遅く入梅したものの、その後は比較的天候に恵まれた日が多く、２８日には兵円より２５日早く梅雨明けしたことから、降水量は平年の約４割と大幅に下回り、日照時間は平年を上回った。気温は、最高気温が１８日までは２７℃前後で１８℃台までしか上がらない日もあり、１９日以降は３２℃前後で３５℃台の猛暑日もあり、最低気温が１９日までは１７℃前後、２０日以降は２２℃前後で推移した。
７月は、上中旬に台風４号や上空の暖かく湿った空気の影響で大雨やまとまった降雨の日があり、下旬に入ってからは比較的天候に恵まれた日が多くなってきた。気温は、最高気温が上旬は３０℃前後、中運は２８℃前後、下旬に入ってからは３２℃台の日が多くなり、最低気温が２２℃前後で推移している。
生育状況
空梅雨で推移したため、圃場によってはバラツキがあるものの、生育は概ね順調。
現在、芋茎の高さは１６０ｃｍ程度。
多くの圃場で芋茎の切り取り作業が終了。
病害虫発生状況
特に無し。
今後の生育・出荷の見込み
今後の天候次第ではあるが、平年よりも順調な生育、収穫を見込む。
写真の補足説明
《１～8枚目》
- 圃場の様子
- 現在の芋茎の高さは１６０ｃｍ程度
- 葉の生育は平年より良好
- 疫病もなく、生育は順調
- 地下への養分転流を促すため、芋茎を半数ほど摘茎している
- 生育進度は圃場ごとに差はあるものの、今後も順調な生育を見込む
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第１回目（調査日：４月１８日）
| 調査時点の生育ステージ | 定植期 | 調査産地 | 大野市上庄地区 |
|---|---|---|---|
| 作付面積[前年比] | 減少 | 作況[平年比] | － |
| 生育進度[平年比] | 早い | 出荷進度[平年比] | － |
天候状況
４月は、比較的天候に恵まれた日が多い中、中旬にまとまった降雨があった。気温は、最高気温が２０℃前後で、上旬は１０℃台と低かったが中旬には２７℃台まで上がる日もあり、最低気温が５℃前後で１４℃台までしか下がらない日もあった。
生育状況
天候に恵まれたことで、定植時期が若干早まった。
病害虫発生状況
特になし。
今後の生育・出荷の見込み
天候に恵まれて定植作業は順調に進んでおり、平年並みの品質及び収量が期待される。。
写真の補足説明
《1～6枚目》
- 定植圃場の様子
- 定植後の保温のために黒マルチを展張
- 定植のためにマルチに穴あけを行い、種いもを定植
- 定植作業は順調に進んでおり、平年作を見込む
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