平成28年｜ベジ探｜独立行政法人農畜産業振興機構野菜情報総合把握システム

平成28年

品　　目	作付面積(ha)	収穫量(t)	出荷量(t)	(参考)前年産対比(%)
				作付面積	収穫量	出荷量
				作付面積	収穫量	出荷量
野　菜　計	471,600	13,180,000	11,204,000	99	97	97

根　菜　類	163,100	4,754,000	3,919,000	99	93	92
だいこん	32,300	1,362,000	1,105,000	98	95	95
か　　　ぶ	4,510	128,700	106,300	97	98	98
にんじん	17,800	566,800	502,800	98	90	89
ご　ぼ　う	8,040	137,600	117,800	101	90	90
れんこん	3,930	59,800	49,900	99	105	105
ばれいしょ	77,200	2,199,000	1,818,000	100	91	91
さといも	12,200	154,600	98,600	98	101	101
やまのいも	7,120	145,700	120,800	98	89	90

葉茎菜類	184,100	5,443,000	4,758,000	100	99	99
はくさい	17,300	888,700	715,800	98	99	99
こまつな	6,890	113,600	99,100	100	98	99
キャベツ	34,600	1,446,000	1,298,000	100	98	99
ちんげんさい	2,220	44,100	38,700	100	100	100
ほうれんそう	20,700	247,300	207,300	99	99	99
ふ　　　き	571	11,200	9,380	96	97	97
み　つ　ば	979	15,300	14,300	95	98	98
しゅんぎく	1,960	30,000	24,200	98	95	95
み　ず　な	2,510	43,600	39,400	98	99	100
セルリー	585	33,500	31,600	99	104	103
アスパラガス	5,420	30,400	26,800	99	104	104
カリフラワー	1,220	20,400	17,200	97	92	93
ブロッコリー	14,600	142,300	127,900	101	94	94
レ　タ　ス	21,600	585,700	555,200	100	103	103
ね　　　ぎ	22,600	464,800	375,600	99	98	98
に　　　ら	2,120	62,100	56,200	99	101	101
たまねぎ	25,800	1,243,000	1,107,000	100	98	98
にんにく	2,410	21,100	14,700	103	103	103

品　　目	作付面積(ha)	収穫量(t)	出荷量(t)	(参考)前年産対比(%)
				作付面積	収穫量	出荷量
				作付面積	収穫量	出荷量
果　菜　類	99,900	2,270,000	1,901,000	100	98	98
きゅうり	10,900	550,300	470,600	99	100	100
かぼちゃ	16,000	185,300	145,600	99	92	91
な　　　す	9,280	306,000	236,100	99	99	99
ト　マ　ト	12,100	743,200	670,200	100	102	103
ピーマン	3,270	144,800	127,000	100	103	103
スイートコーン	24,000	196,200	150,700	100	82	78
さやいんげん	5,650	39,500	25,700	98	98	98
さやえんどう	3,070	18,400	11,300	103	95	93
グリーンピース	805	5,520	4,300	97	93	94
そらまめ	1,980	14,700	9,990	98	88	85
えだまめ	12,800	66,000	49,700	102	100	101

香　辛　野　菜
しょうが	1,810	50,800	40,100	98	103	103

果実的野菜	22,700	662,000	585,000	98	101	101
い　ち　ご	5,370	159,000	145,000	99	100	100
メ　ロ　ン	6,950	158,200	143,600	98	100	100
す　い　か	10,400	344,800	296,400	98	101	101