長野県(夏秋レタス)
生産ステージ
播種期 2月中旬〜7月中旬
定植期 3月下旬〜8月上旬
収穫期 5月中旬〜10月中旬
出荷最盛期 6月下旬〜10月上旬
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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第4回目(調査日:8月26日) New
調査時点の生育ステージ | 出荷最盛期 | 調査産地 | 南佐久 |
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作付面積[前年比] | 前年並み | 作況[平年比] | 平年並み |
生育進度[平年比] | 遅い | 出荷進度[平年比] | 平年並み |
天候状況
8月1日の梅雨明け以降、天候の回復により高温干ばつが続いている。
高温により局地的な夕立やゲリラ豪雨があるものの、地域全体としては、近年にない干ばつ傾向となっている。
生育状況
7月の長雨、低日照から一転し、8月の高温干ばつという極端な気象変動の影響により、作柄悪化に伴い数量減少。
8月になり病気の発生は収束したが、高温干ばつの影響により、盛夏どりに適している「ルシナ66」「ファンファーレ」で不結球が発生。
生育日数は品種間差があるものの、概ね46日から52日。
干ばつの影響で例年より4日程度の遅れ。
病害虫発生状況
腐敗病が多少発生しているが、ほぼ影響なし。
規格・品質
2L比率は、8月上旬・中旬は2~3%で推移したが、8月末では15%以上まで回復。
依然として降雨が少ないが、適度な水分があれば玉肥大し品質も更に向上する見通し。
今後の生育・出荷の見込み
病気はなく生育は回復傾向。
適度な水分があれば出荷数量は更に増える見込み。
9月上旬が秋作の出荷量ピークとなる見通し。
写真の補足説明
《1~5枚目》
- 南牧管内の圃場
- 品種はファンファーレ
- 生育日数は49日(1、2枚目)、47日(3~5枚目)
- やや不結球があるが順調
《6~7枚目》
- 川上の圃場
- 品種はルシナ66
- 生育状況は47日
- やや不結球があるが順調
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第3回目(調査日:7月31日)
調査時点の生育ステージ | 収穫期 | 調査産地 | 南佐久 |
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作付面積[前年比] | 前年並み | 作況[平年比] | 不良 |
生育進度[平年比] | 平年並み | 出荷進度[平年比] | やや遅い |
天候状況
7月は、月を通して曇雨天が続き、寡日照で気温も低めに推移した。
梅雨明けは、前年より8日遅く、平年より11日遅い8月1日となった。
生育状況
7月上旬までは順調に生育したものの、中旬以降は、連日の曇雨天による低温(特に朝晩の冷え込み)、過湿及び寡日照により作柄が不安定となり、徐々に出荷量が減少した。
生育日数は45日前後と平年並みだが、低温、過湿及び寡日照により、肥料切れを起こした圃場が散見される。
病害虫発生状況
虫害は殆ど無いが、低温、寡日照及び過湿により、べと病、斑点細菌病、軟腐病等の発生が増えた。
このため、適正防除を徹底している。
また、肥料切れによる下葉の枯れも散見される。
規格・品質
南佐久地区の7月上旬の出荷量は、緊急需給調整の発動もあったために前年比84%、その後、作柄が不安定になったために中旬は同88%、下旬は同90%と伸び悩んでいる。
2L比率は、上旬が25%、中旬が12%、下旬が3%と、作柄が不安定になった影響で小玉傾向となった。
選別の徹底を励行したことで、出荷品質の維持は徹底されている。
今後の生育・出荷の見込み
梅雨明けにより、病害や生育停滞等、不安定な作柄は徐々に解消されるが、しばらくの間は出荷量が伸び悩む見込み。
全国的にレタスが品薄となっていることから、少しでも多くの高品質な長野県産レタスをお届けできるよう、産地一丸となって頑張ってまいりたい。
写真の補足説明
《1枚目》
- 野辺山の圃場
- 品種はファンファーレ
- 生育日数は45日
- 低温、過湿及び寡日照により肥料切れ気味
《2枚目》
- 川上の圃場
- 曇雨天が続いていたが、生育状況は他の圃場より順調
《3、4枚目》
- 川上及び南牧の圃場
- べと病、軟腐病等が散見されるため、適正防除を励行している
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第2回目(調査日:7月3日)
調査時点の生育ステージ | 出荷期 | 調査産地 | 南佐久 |
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作付面積[前年比] | 前年並み | 作況[平年比] | 平年並み~やや不良 |
生育進度[平年比] | やや遅い | 出荷進度[平年比] | 平年並み |
天候状況
6月上旬の気温は前年を2.6℃上回り、気温は前年より41.5mm少なく、干ばつ気味であった。
中下旬は、一転して曇雨天日が続き、低日照となった。
生育状況
上旬は、干ばつと朝晩の冷え込みで緩慢な生育であったが、中旬の降雨により肥料の吸い上げが加速し、生育は一気に進んだ。
下旬以降は、低温と曇雨天の影響により、再び生育は緩慢になった。
収穫までの生育速度は、中旬収穫ものは定植から48日程度であったが、下旬以降は同50~52日となっている。
病害虫発生状況
虫害は殆ど無いが、病気は、下旬が低温多湿条件となったことから、べと病、斑点細菌病当が散見される。
また、上旬の干ばつ環境から、チップバーンも僅かながら散見される。
規格・品質
出荷実績は、6月上旬が前年比98%、中旬が同136%と前年を上回った。
中旬に出荷量が大幅に増加したことによる市場価格低落を受け、県単事業の需給調整を発動実施した結果、下旬は同100%となった。
規格及び品質は、6月中旬に33%程度だった2L比率は、月末で27~28%となった。
取り遅れが解消されたことで大玉傾向が解消され、中心等級主体の玉流れとなった。
今後の生育・出荷の見込み
低温、曇雨天の影響で、7月上旬から中旬までは緩慢な出荷となるが、中下旬からは出荷最盛期に入るため、再び出荷量は増加する見込み。
安定したサラダ需要を期待したい。
写真の補足説明
《1枚目》
- 川上村居倉の圃場
- 定植後48~50日経過で、外葉もしっかりしており、病害虫もなく生育は順調
- 品種はファンファーレ
《2、3枚目》
- 川上村樋沢の圃場
- 外葉もしっかりしており、肉厚で巻も良く、生育は順調
- 品種はエスコート
《4~6枚目》
- 川上村及び南牧村の圃場
- 定植後50~52日経過で、外葉もしっかりしており、病害虫もなく生育は順調
- 品種はエスコート、ツインデル、ファンファーレ
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第1回目(調査日:6月5日)
調査時点の生育ステージ | 出荷開始期 | 調査産地 | 南佐久 |
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作付面積[前年比] | 前年並み | 作況[平年比] | 平年並み |
生育進度[平年比] | 平年並み | 出荷進度[平年比] | やや早い |
天候状況
暖冬により、気温は、3月まで平年を上回ったものの、4月に入ると平年を1.8℃下回り、5月に入ってからは天候に恵まれ、平年を1.4℃上回った。
降水量は、天候に恵まれたため、平年を26.5mm下回った。
生育状況
暖冬で降雪が少なかったため、圃場準備が平年より早く、播種及び定植作業も平年よりやや早く行われたもの、4月の低温により、生育が鈍くなったため、ほぼ平年並みの生育進度となった。
外葉もかなり充実している。
病害虫発生状況
特に問題無し。
規格・品質
5月下旬までの出荷数量は、累計で7.3万ケース(前年比121%)。前年産の生育進度が著しく遅かったことから、前年を大幅に上回ったものであり、平年並みの出荷数量である。
規格は、2L:32%、L67%と、平年どおりの玉流れであり、品質は良好。
今後の生育・出荷の見込み
今後も天候が良ければ生育は順調に進むことはもちろん、玉肥大も進み、2L比率の増加が見込まれる。
県内の各産地でも生育が順調に進んでいることで、6月中下旬に向けて県内全産地が出揃う見込み。
写真の補足説明
《1、2枚目》
- 川上村の圃場
- 生育は順調で、病害虫の発生も無い
- 品種はスターレイ及びパスポート
《3、4枚目》
- 南牧村の圃場
- 生育は順調で、病害虫の発生も無い
- 品種はエスコート及びパスポート
《5~7枚目》
- 川上村の圃場
- 生育は順調で、病害虫の発生も無い
- 品種はウィザード、スターレイ、エスコート及びツインデル
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