和歌山県(冬キャベツ)

生産ステージ

播種期 8月上旬〜9月下旬

定植期 9月上旬〜10月下旬

収穫期 11月上旬〜翌3月下旬

出荷最盛期 2月上旬〜3月下旬

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

第4回目(調査日:2月9日) New

調査時点の生育ステージ 収穫期 調査産地 和歌山・那賀
作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比] やや不良
生育進度[平年比] 遅い 出荷進度[平年比] 遅い
天候状況

1月は、天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を上回り、中下旬にまとまった降雨や降雪日があったことものの降水量は平年を下回った。気温は、最高気温が20日までは11℃前後で18℃台まで上がる日もあり、21日以降は7℃前後で推移し、最低気温が21日までは3℃前後で12℃台までしか下がらない日もあり、22日以降は0℃前後で-2℃台まで低下する日もあった。

2月は、天候に恵まれた日が多い。気温は、最高気温が11℃前後で17℃台まで上がる日もあり、最低気温が6日までは2℃前後、7日以降は5℃前後で推移している。

生育状況

厳寒期に入っていることに加え、1月下旬の寒波による低温や積雪により、生育、結球、肥大が10~14日程度遅れてきている。

病害虫発生状況

積雪による凍害で菌核病が発生したことから、予防治療剤による発生初期防除を行い、病害密度の抑制を図っている。

規格・品質

結球、肥大が鈍化しているため、出荷進度も10~14日程度遅れている。

品質良く、規格は中心規格。

今後の生育・出荷の見込み

今後の天候次第ではあるが、現在遅れている株に後続の株の収穫期が重なる可能性がある。

写真の補足説明

《1~5枚目》

  • 圃場の様子
  • 品種は春のかほりSP
  • 低温でアントシアニンがのっており、甘みが増している
  • 結球、肥大が鈍化しているため、収穫は歯ぐらになっている
  • 凍害がみられる株もあるが、全体的に在圃品質は良好

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    和歌山県(冬キャベツ)
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    第3回目(調査日:1月19日)

    調査時点の生育ステージ 収穫期 調査産地 和歌山・那賀
    作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比] やや不良
    生育進度[平年比] 遅い 出荷進度[平年比] 遅い
    天候状況

    12月は、上旬を中心に天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を上回り、中下旬に寒波の影響でみぞれ混じりの降雨日があったものの、降水量は平年の約半分と大幅に下回った。気温は、最高気温が14日までは13℃前後、15日以降は8℃前後で4℃台までしか上がらない日もあり、最低気温が14日までは5℃前後、15日以降は3℃前後で0℃台まで低下する日もあった。

    1月は、天候に恵まれた日が多い中、中旬以降、まとまった降雨や寒波による降雪日がある。気温は、最高気温が10℃前後で3℃台までしか上がらない日もあり、最低気温が3℃前後で-2℃台まで低下する日もある。

    生育状況

    一時的に気温が高くなる日もあったが、低温干ばつ傾向で推移したことから生育、結球、肥大は7~10日程度遅れている。

    病害虫発生状況

    特に無し。

    規格・品質

    出荷進度も7~10日程度遅れている。

    品質良く、規格は秀8玉中心。

    今後の生育・出荷の見込み

    出荷最盛期は2月中旬頃を見込んでいるが、24日から寒波により、今以上に生育が停滞することが危惧される。

    写真の補足説明

    《1~6枚目》

    • 9月28日定植の圃場の様子
    • 品種は春のかほり
    • 低温干ばつにより生育にややムラがあるため、ベタ切りではなく、やや拾いどり
    • 在圃品質は良好
    • 収穫規格は8玉中心で品質良好
    • これから肥大が進むものについては、寒波の影響で停滞することが危惧されるものの、在圃品質は良好

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    和歌山県(冬キャベツ)
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    第2回目(調査日:11月21日)

    調査時点の生育ステージ 収穫期 調査産地 和歌山・那賀
    作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比] やや良
    生育進度[平年比] 平年並み 出荷進度[平年比] 平年並み
    天候状況

    11月は、天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を大幅に上回り、長い周期で降雨日があったものの、降水量は平年の約6割と大幅に下回った。気温は、最高気温が20℃前後、最低気温が10℃前後で推移した。

    生育状況

    生育適温下で日照に恵まれ、適度な降雨があったことから、生育、結球、肥大は順調。

    病害虫発生状況

    特に無し。

    規格・品質

    現在は星岬SPを出荷中。

    品質良く、規格は秀8玉中心。

    今後の生育・出荷の見込み

    急激な冷え込みがなければ、引き続き順調な結球、肥大、出荷となる見込み。

    年明け以降は春のかほりSPの出荷が始まることから、出荷量が増加する見込み。

    写真の補足説明

    《1~5枚目》

    • 9月28日定植の圃場の様子
    • 品種は春のかほりSP
    • 生育適温下で日照に恵まれ、適度な降雨があったことから生育、結球は順調
    • 在圃品質も良好で、急激な冷え込みがなければ年明けから出荷予定

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      第1回目(調査日:10月12日)

      調査時点の生育ステージ 定植期 調査産地 和歌山・那賀
      作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比]
      生育進度[平年比] 平年並み 出荷進度[平年比]
      天候状況

      9月は、比較的天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を上回ったが、前線や台風の影響でまとまった降雨や大雨の日が周期的にあったことから降水量も平年を大幅に上回った。気温は、最高気温が19日までは32℃前後、20日以降は28℃前後で24℃台の日もあり、最低気温が19日までは24℃前後、20日以降は19℃前後で推移した。

      10月は、上旬前半が天候に恵まれたものの、同後半はまとまった降雨や曇雨天日が多くなっている。気温は、最高気温が同前半は28℃前後、同後半以降は20℃前後で推移し、最低気温が18℃前後で11℃台まで低下する日もある。

      生育状況

      定植前の降雨で土壌水分が十分確保されたことから、活着及び初期生育は順調。

      病害虫発生状況

      特に無し。

      今後の生育・出荷の見込み

      天候次第だが、早い圃場では11月上旬から収穫を見込む。

      写真の補足説明

      《1~5枚目》

      • 9月28日定植の圃場
      • 品種は春のかほりSP
      • 活着は良好で、本葉4.5枚展開
      • 活着後は速やかに中耕を行っている
      • 出荷開始は年明けを見込んでおり、出荷期間は3月末まで。

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