愛媛県(秋冬さといも)

生産ステージ

定植期 3月上旬〜4月下旬

収穫期 9月中旬〜翌5月中旬

出荷最盛期 10月上旬〜12月下旬

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
                                                                                               
                                                                                               
                                                                                               
                                                                                               

第4回目(調査日:12月15日) New

調査時点の生育ステージ 収穫期 調査産地 宇摩
作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比] 平年並み
生育進度[平年比] やや遅い 出荷進度[平年比] 遅い
天候状況

10月は、天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を上回り、上中旬を中心にまとまった降雨日があったものの、降水量は平年の4割強と大幅に下回った。気温は、最高気温が4日までは28℃前後で30℃台の真夏日もあり、5日以降は20℃前後で推移し、最低気温が17日までは16℃前後、18日以降は10℃前後で推移した。

11月は、天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を大幅に上回り、長い周期でまとまった降雨や大雨の日があったことから降水量は平年を大幅に上回った。気温は、最高気温が19℃前後、最低気温が13日までは13℃前後、14日以降は9℃前後で15℃台までしか下がらない日もあった。

12月は、天候に恵まれた日が続いている。気温は、最高気温が12℃前後、最低気温が5℃前後で2℃台まで低下する日もある。

生育状況

10月以降は、干ばつ傾向となっていたことから肥大進度が3日程度遅れていたものの、肥大自体は順調。

病害虫発生状況

特に無し。

規格・品質

現在、日量23t程度の出荷。

出荷進度は7日程度遅れているものの、出荷最盛期としてはやや多めの出荷量となっている。

品質は良いものの、干ばつ傾向だったことから、規格は秀品率がやや低下している。

今後の生育・出荷の見込み

本年は12月21日にまで荷受け、25日出荷で終了し、その後は年明けから再開する。

写真の補足説明

《1枚目》

  • 掘り取りの様子
  • 1日当たり20キャリー程度
  • 本年産は生育進度が遅れたことから、収穫、出荷ともに遅れている

《1枚目》

  • 広域選果場の様子
  • 品質良好
  • 収穫が遅れていることから、出荷がやや集中気味になっており、現在は日量3500c/s程度で出荷最盛期となっている
  • 本年の出荷は12月25日までで、年明けに再開予定

    第3回目(調査日:10月6日)

    調査時点の生育ステージ 収穫期 調査産地 宇摩
    作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比] 平年並み
    生育進度[平年比] やや遅い 出荷進度[平年比] 平年並み
    天候状況

    9月は、前線や台風の影響で周期的に大雨やまとまった降雨の日が多く、特に19日は144mmの豪雨となったことから、降水量は平年の約1.6倍と大幅に上回り、日照時間は平年を大幅に下回った。気温は、最高気温が18日までは32℃前後、19日以降は28℃前後で23℃台までしか上がらない日もあり、最低気温が19日までは22℃前後で25℃台までしか下がらない日もあり、20日以降は18℃前後で推移した。

    10月は、5日にまとまった降雨があった。気温は、最高気温が28℃前後で22℃台の日もあり、最低気温が18℃前後で14℃台まで低下する日もある。

    生育状況

    降水量が多かったことから、いもの肥大は良好となったものの、自然な茎折れを待たずに台風の強風で茎折れした圃場があった。

    降雨に恵まれたものの、8月の干ばつが響き、生育は平年より3日程度遅れている。

    病害虫発生状況

    特に無し。

    規格・品質

    出荷量は平年より少なく、日量18~20t程度。

    品質良く、規格は中心規格。

    今後の生育・出荷の見込み

    肥大期はほぼ終了。

    稲刈りの終了とともに、出荷量は増加を見込む。

    出荷最盛期は12月の見込み。

    写真の補足説明

    《1枚目》

    • 圃場の様子
    • 品種は愛媛農試V2号(伊予美人)
    • 茎折れし、地上部が枯れ上がったことから、今後収穫予定。

    《2~4枚目》

    • 選果場の様子
    • 品質良好
    • 関東、関西市場を中心に、安定出荷を見込む

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      愛媛県(秋冬さといも)
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      第2回目(調査日:9月8日)

      調査時点の生育ステージ 収穫期 調査産地 宇摩
      作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比] 平年並み
      生育進度[平年比] やや遅い 出荷進度[平年比]
      天候状況

      8月は、天候に恵まれた日が多かったことから日照時間はほぼ平年並み、中下旬にまとまった降雨や降雨日があったものの、降水量は平年の約4割と大幅に下回った。気温は、最高気温が33℃前後で35℃台の猛暑日もあり、最低気温が25℃前後で19℃台まで低下する日もあった。

      9月は、周期的に大雨の日がある。気温は、最高気温が29℃前後で34℃台の真夏日もあり、最低気温が22℃前後で推移している。

      生育状況

      8月が干ばつ傾向で推移したことから、3日程度生育が遅れている。

      また、高温傾向で一部に葉焼けがみられる。

      病害虫発生状況

      特に無し。

      規格・品質

      8月31日に試し掘りを実施。

      収量は平年並みだが、秀品率はやや悪い。

      今後の生育・出荷の見込み

      本年産の出荷開始は9月11日、10月以降出荷が出揃い、12月に出荷最盛期となる見込み。

      写真の補足説明

      《1~4枚目》

      • 圃場の様子
      • 品種は愛媛農試V2号(伊予美人)
      • 草丈は180~200cm程度
      • 株元はしっかりしており、10月末ごろまで地下部が肥大
      • 気温高による葉焼けと台風による葉の裂傷が散見されるが、生育に問題はない
      • 当地では、水稲2年、さといも1年の輪作体系が定着している

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        第1回目(調査日:5月9日)

        調査時点の生育ステージ

        定植期

        生育期

        調査産地 宇摩
        作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比]
        生育進度[平年比] 平年並み 出荷進度[平年比]
        天候状況

        3月は、天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を上回り、18日に大雨となったことから降水量は平年並みとなった。気温は、最高気温が15℃前後で中旬には20℃を超える日が続き、最低気温が6℃前後で0℃台まで低下する日もあった。

        4月は、天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を上回り、中下旬にまとまった降雨の日があり、特に、下旬は短い周期で降雨日があったことから降水量も平年を上回った。気温は、最高気温が21℃前後で降雨日は17℃前後までしか上がらず、最低気温が上旬は8℃前後、中旬以降は12℃前後で16℃台までしか下がらない日もあった。

        5月は、天候に恵まれた日が続いている。気温は、最高気温が23℃前後で26℃台の夏日もあり、最低気温が13℃前後で16℃台までしか下がらない日もある。

        生育状況

        3月の植付作業は、天候に恵まれたことで順調に進み、その後は気温の上昇と適度な降雨により芽出し、初期生育も順調。

        5月に入り、降雨がないことから乾燥傾向になることが危惧される。

        病害虫発生状況

        特に無し。

        今後の生育・出荷の見込み

        生育は順調であることから、今後の天候次第ではあるが、8月31日に試し掘り、9月10日頃から出荷開始の予定。

        写真の補足説明

        《1~4枚目》

        • 3月中旬植付けの圃場の様子
        • 高畝全期マルチ栽培(全期間マルチで被覆して栽培)で、水稲2年、さといも1年の輪作体系となっている
        • 品種は愛媛農試V2号(登録商標:伊予美人)
        • 芽出しは順調
        • 天候に恵まれていることで圃場の土は乾燥傾向になっている
        • 今後の順調な生育のためにも降雨に期待

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