鳥取県(秋冬ねぎ)

生産ステージ

播種期 2月上旬〜4月下旬

定植期 4月中旬〜6月中旬

収穫期 10月上旬〜翌2月下旬

出荷最盛期 11月上旬〜12月下旬

1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

第4回目(調査日:1月11日) New

調査時点の生育ステージ 収穫期 調査産地 鳥取西部
作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比] やや不良
生育進度[平年比] 平年並み 出荷進度[平年比] 平年並み
天候状況

1月は、周期的に曇雨天日がある。気温は、最高気温が11℃前後で5℃台までしか上がらない日もあり、最低気温が3℃前後-2℃台まで低下する日もある。

生育状況

平年より気温高で推移していることから、生育進度は平年並みに回復してきた。

降雪の影響で葉折れが散見されたが、特に問題なく、太物傾向で在圃品質も良好。

病害虫発生状況

特に無し。

規格・品質

年明け以降、ようやく出荷量がまとまってきた。

品質良く、規格は2L比率が6割で太物傾向。

今後の生育・出荷の見込み

天候に恵まれていることから、出荷量は増加する見込み。

写真の補足説明

《1~4枚目》

  • 収穫中の圃場の様子
  • 降雪で若干の葉折れが散見されたが、品質、太りに影響はない
  • 収穫品質は良好で、太物傾向
  • 天候に恵まれ、収穫作業は順調

《5~8枚目》

  • 集荷所の様子
  • 年明け以降、出荷量がまとまってきた
  • 品質良く2L中心で太物傾向
  • 今後も順調に出荷できる見込み

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    鳥取県(秋冬ねぎ)
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    第3回目(調査日:12月19日)

    調査時点の生育ステージ 収穫期 調査産地 鳥取西部
    作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比] やや不良
    生育進度[平年比] 遅い 出荷進度[平年比] 遅い
    天候状況

    11月は、上下旬を中心に天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を上回り、中旬に大雨の日が続いたことから、降水量は平年の約1.4倍と大幅に上回った。気温は、最高気温が10日までは24℃前後で27℃台の夏日もあり、11日以降は16℃前後で10℃台までしか上がらない日もあり、最低気温が11日までは12℃前後、12日以降は5℃前後で推移した。

    12月は、上旬を中心に天候に恵まれたことから日照時間は平年を上回り、中下旬に降雨日や降雪日があったものの、降水量は平年の6割強と大幅に下回った。気温は、最高気温が14℃前後で1℃台までしか上がらない日もあり、最低気温が16日までは6℃援護で11℃台までしか下がらない日もあり、17日以降は3℃前後で-1℃台まで低下する日もあった。

    生育状況

    夏期の高温干ばつ、その後も9月は猛暑となったことから生育や作業が著しく遅れていたが、11月以降、気温高ながら生育適温帯で推移していることから、太りが改善されてきた。

    病害虫発生状況

    特に無し。

    規格・品質

    生育中の猛暑による生育停滞等の影響で、出荷は平年より10日から20日程度遅れている。

    品質良く、出荷進度は遅れているものの、気温が落ち着いてきたことから太物傾向になってきている。

    今後の生育・出荷の見込み

    今後は厳寒期に入ることから、降雪等による品質低下が危惧される。

    写真の補足説明

    《1~5枚目》

    • 圃場の様子
    • 9月までの猛暑、その後も高温傾向で推移したことにより、生育、太りは緩慢になっていたものの、10月以降は生育適温帯に落ち着いてきたことから、生育、太りは回復してきた
    • 12月も平年より気温高で推移していることから、生育、太りは順調で太物傾向になってきている
    • 在圃品質も良好

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      鳥取県(秋冬ねぎ)
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      第2回目(調査日:8月23日)

      調査時点の生育ステージ 生育期 調査産地 鳥取西部
      作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比] 平年並みを見込む
      生育進度[平年比] 平年並み~やや遅い 出荷進度[平年比]
      天候状況

      6月は、周期的に曇雨天日があったことから日照時間は平年を下回り、周期的にまとまった降雨の日があったものの降水量も平年を下回った。気温は、最高気温が27℃前後で34℃台の真夏日もあり、最低気温が20日までは19℃前後、21日以降は22℃前後で推移した。

      7月は、中下旬に天候が恵まれたことから日照時間は平年を上回り、上旬に大雨やまとまった降雨の日があったことから降水量は平年を上回った。気温は、最高気温が14日までは30℃前後、15日以降は34℃前後で37℃台の猛暑日もあり、最低気温が25℃前後で推移した。

      なお、平年より1日遅い20日頃に梅雨明けした。

      8月は、天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を上回り、中下旬にまとまった降雨の日があったものの降水量は平年を下回った。気温は、最高気温が35℃前後で38℃台の猛暑日もあり、最低気温が26℃前後で推移した。

      生育状況

      7月下旬以降、高温干ばつ傾向で推移していることから、根の肥料吸収が緩慢になっており、生育は停滞中。

      病害虫発生状況

      高温干ばつ傾向のため、アザミウマの発生が増加していることから、異なる薬剤系統のローテーション散布により、害虫密度を抑制している。

      今後の生育・出荷の見込み

      今後の天候次第ではあるが、徐々に生育は回復見込み。

      写真の補足説明

      《1~5枚目》

      • 圃場の様子
      • 高温干ばつ条件下での生育のため、伸びは緩慢
      • 緩慢な伸びは、気温の低下により徐々に回復を見込む

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        鳥取県(秋冬ねぎ)
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        第1回目(調査日:6月7日)

        調査時点の生育ステージ 定植期 調査産地 鳥取西部
        作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比]
        生育進度[平年比] 平年並み 出荷進度[平年比]
        天候状況

        5月は、天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を上回り、周期的に大雨の日があり、特に平年より8日早く入梅した29日は109mmの豪雨となったことから、降水量は平年の約2.2倍と大幅に上回った。気温は、最高気温が24℃前後で28℃台の夏日もあり、最低気温が15℃前後で21℃台までしか下がらない日もあった。

        6月は、周期的に曇雨天日がある。気温は最高気温が27℃前後で34℃台の真夏日もあり、最低気温が21℃前後で推移している。

        生育状況

        生育適温条件下で、適度な降雨もあったことから土壌水分が充実し、定植後の活着、初期生育は良好。

        病害虫発生状況

        特に無し。

        今後の生育・出荷の見込み

        平年より高い気温で推移することが予想されることから、生育に大きな影響が出ないよう、梅雨明け後はかん水等対策を徹底する。

        写真の補足説明

        《1~5枚目》

        • 圃場の様子(面積35a)
        • 株間5cm
        • 草丈は20cm程度で、初期生育は順調
        • 今後も順調な生育を期待

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          鳥取県(秋冬ねぎ)
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          鳥取県(夏ねぎ)

          生産ステージ

          播種期 10月上旬〜11月下旬

          定植期 12月上旬〜3月下旬

          収穫期 6月上旬〜9月下旬

          出荷最盛期 7月上旬〜8月下旬

          1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月

          第4回目(調査日:9月14日)

          調査時点の生育ステージ 収穫期 調査産地 鳥取西部
          作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比] やや不良
          生育進度[平年比] 遅い 出荷進度[平年比] 平年並み
          天候状況

          9月は、周期的に曇雨天日があったことから日照時間は平年を下回り、上下旬に大雨の日があったものの降水量も平年を下回った。気温は、最高気温が29℃前後で35℃台の猛暑日もあり、最低気温が23℃前後で25℃台までしか下がらない日もあった。

          生育状況

          これまでの高温干ばつ傾向により、生育、太りは平年より10日から20日程度遅れている。

          病害虫発生状況

          高温傾向で萎凋病が発生していたことに加え、まとまった降雨で軟腐病が散見されたことから、予防治療剤による防除を徹底しているとともに、アザミウマも多発していることから異なる薬剤系統によるローテーション防除により、病害虫密度の抑制を図っている。

          規格・品質

          生育適温を著しく上回る高温傾向のため、細物傾向となっており、出荷量は日量1500~2000c/s程度と出荷最盛期にしては少なめ。

          選別の徹底により出荷品質は良好、規格はL、M中心で2Lが少ない。

          今後の生育・出荷の見込み

          高温による圃場ロス率が高く、やや不作傾向。

          秋冬ねぎの生育も遅れている。

          写真の補足説明

          《1~3枚目》

          • 圃場の様子
          • 管理を徹底していることから、高温傾向下でも比較的在圃品質は良好

          《4、5枚目》

          • 集荷所の様子
          • 細物傾向ながら、出荷品質は良好

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            鳥取県(夏ねぎ)
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            鳥取県(夏ねぎ)
            鳥取県(夏ねぎ)
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            第3回目(調査日:8月23日)

            調査時点の生育ステージ 収穫期 調査産地 鳥取西部
            作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比] 平年並み~不作
            生育進度[平年比] 平年並み 出荷進度[平年比] 平年並み
            天候状況

            6月は、周期的に曇雨天日があったことから日照時間は平年を下回り、周期的にまとまった降雨の日があったものの降水量も平年を下回った。気温は、最高気温が27℃前後で34℃台の真夏日もあり、最低気温が20日までは19℃前後、21日以降は22℃前後で推移した。

            7月は、中下旬が天候に恵まれたことから日照時間は平年を上回り、上旬に大雨やまとまった降雨の日があったことから降水量も平年を上回った。気温は、最高気温が14日までは30℃前後、15日以降は34℃前後で37℃台の猛暑日もあり、最低気温が25℃前後で推移した。

            なお、平年より1日遅い20日頃に梅雨明けした。

            8月は、天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を上回り、中下旬にまとまった降雨の日があったものの降水量は平年を下回った。気温は、最高気温が35℃前後で38℃台の猛暑日も多く、最低気温が26℃前後で推移した。

            生育状況

            高温干ばつ傾向となっていることから、根の肥料吸収が弱く、太りが緩慢。

            病害虫発生状況

            高温によりアザミウマの発生が増加したことから、異なる薬剤系統のローテーション散布により害虫密度を抑制している。

            また、高温干ばつ条件下で作物体が弱っているところ、大雨による一時的な過湿で、萎凋病、軟腐病が散見されたことから、予防治療剤による発生初期防除で病害密度を抑制している。

            規格・品質

            台風の影響が残り、出荷量は日量3500c/s程度。

            高温干ばつ条件下での太りとなったことから、細物傾向が一段と強まっている。

            品質は良いが細物傾向のため、規格はL、L4中心。

            今後の生育・出荷の見込み

            引き続き高温傾向で推移することから、肥大は緩慢のままとなる見込み。

            写真の補足説明

            《1~5枚目》

            • 圃場の様子
            • 高温干ばつ傾向のため、圃場の土壌水分はかなり少ない
            • 根の肥料吸収が緩慢なため、伸び、太りが鈍い

            《6~9枚目》

            • 集荷所の様子
            • 台風の影響が残っていることから出荷量は少なめ
            • 品質は良いが、高温条件下での太りとなったことから細物傾向

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              鳥取県(夏ねぎ)
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              鳥取県(夏ねぎ)
              鳥取県(夏ねぎ)
              鳥取県(夏ねぎ)
              鳥取県(夏ねぎ)
              鳥取県(夏ねぎ)
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              鳥取県(夏ねぎ)

              第2回目(調査日:6月7日)

              調査時点の生育ステージ 収穫期 調査産地 鳥取西部
              作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比] やや良
              生育進度[平年比] 平年並み 出荷進度[平年比] 平年並み
              天候状況

              5月は、天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を上回り、周期的に大雨の日があり、特に平年より8日早く入梅した29日は109mmの豪雨となったことから、降水量は平年の約2.2倍と大幅に上回った。気温は、最高気温が24℃前後で28℃台の夏日もあり、最低気温が15℃前後で21℃台までしか下がらない日もあった。

              6月は、周期的に曇雨天日がある。気温は、最高気温が27℃前後で34℃台の真夏日もあり、最低気温が21℃前後で推移している。

              生育状況

              生育適温で推移していることから、生育は順調。

              在圃品質も良好。

              病害虫発生状況

              周期的に大雨があったことで、べと病が多発してきていることから、予防治療剤によるまん延防止防除を徹底しているとともに、気温上昇でアザミウマの発生、さび病が散見され始めてきたことから、予防的防除を徹底している。

              規格・品質

              降雨により収穫作業が制約されることから、出荷量は変動するものの、最大で日量4000c/s程度となっている。

              品質良く、L中心。

              今後の生育・出荷の見込み

              周期的に曇雨天日があり、生育、太り、出荷はやや緩慢になっている。

              写真の補足説明

              《1~7枚目》

              • 圃場の様子(面積30a)
              • 草丈は45cm程度
              • 予防的防除を徹底していることから、在圃品質は良好

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                鳥取県(夏ねぎ)
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                鳥取県(夏ねぎ)
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                第1回目(調査日:5月2日)

                調査時点の生育ステージ 定植期 調査産地 鳥取西部
                作付面積[前年比] 前年並み 作況[平年比] 平年並み
                生育進度[平年比] 早い 出荷進度[平年比]
                天候状況

                4月は、上下旬を中心に天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を上回り、まとまった降雨や大雨の日が多かったことから、降水量は平年の約1.6倍と大幅に上回った。気温は、最高気温が19℃前後で27℃台の夏日もあり、最低気温が13日までは6℃前後、14日以降は10℃前後で15℃台までしか下がらない日もあった。

                5月は、上下旬を中心に天候に恵まれた日が多かったことから日照時間は平年を上回り、周期的に大雨の日があり、特に29日は109mmの豪雨となったことから、降水量は平年の約2.2倍と大幅に上回った。気温は、最高気温が23℃前後で31℃台の真夏日もあり、最低気温が16℃前後で21℃台までしか下がらない日もあった。

                生育状況

                冬期は積雪があったが、暖候期の3月以降は好天で気温が上昇したことにより、生育進度は平年より7~10日程度早まっている。

                生育は順調。

                病害虫発生状況

                アザミウマの発生、べと病の発生が平年より多いことから、発生初期防除を徹底し、病害虫密度を抑制している。

                今後の生育・出荷の見込み

                本年産の出荷は、平年どおり5月20日からの予定。

                写真の補足説明

                《1~5枚目》

                • 4月13日定植の圃場の様子(定点圃場は30a)
                • 定植後の状況(株間5cm)
                • 気温上昇により、生育進度は平年より7~10日程度早まっている
                • 在圃品質は良好

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                  鳥取県(夏ねぎ)
                  鳥取県(夏ねぎ)
                  鳥取県(夏ねぎ)
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