令和３年度 野菜マップ
都道府県別データ
都道府県を選択すると下記の情報を見ることができます。
- 主な野菜の作付け面積と収穫量
- 野菜の産出額（上位20品目）
- 主な野菜の旬のカレンダー
- 主な野菜の産地
品目別データ
各野菜のボタンを選択すると「①東京都中央卸売市場における月別入荷実績」「②大阪中央卸売市場における月別入荷実績」「③主要産地」を見ることができます。
- 指定野菜は、全国的に流通し、特に消費量が多く、重要な野菜
- 特定野菜は、地域農業振興上の重要性等から、指定野菜に準ずる野菜
指定野菜
特定野菜
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アスパラガス
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いちご
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えだまめ
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オクラ
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かぶ
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かぼちゃ
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カリフラワー
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かんしょ
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グリーンピース
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ごぼう
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こまつな
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さやいんげん
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さやえんどう
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ししとうがらし
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しゅんぎく
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しょうが
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すいか
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スイートコーン
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セルリー（セロリ）
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そらまめ
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ちんげんさい
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生しいたけ
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にがうり
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にら
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にんにく
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ふき
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ブロッコリー
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みずな
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みつば
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みょうが
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メロン
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やまのいも
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らっきょう
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れんこん
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わけぎ
